為便于供應商及時了解我部采購信息，根據(jù)有關規(guī)定，現(xiàn)將我部面館采購項目意向公開如下：

一、項目名稱：面館

二、項目位置： (略)

三、運營基本情況：占地面積約50㎡，成交供應商自行裝修店面和購置設備，獨立經(jīng)營，自負盈虧，自己店面的日常衛(wèi)生清潔各自負責，自行聘請人員負責店面運營，自付薪酬。服務期限：三年（合同一年一簽訂）。

四、意向公示時間：自公示日起7天

五、技術參數(shù)初步要求

（1）面館管理

遵守國家法律法規(guī)；人員、車輛在內必須遵守我方規(guī)章制度，服從管理；各項管理制度、工作流程上墻展示；各種提示語、標志牌、引導線、裝飾畫等齊全規(guī)范；達到設施設備配套、管理規(guī)范高效、環(huán)境優(yōu)美舒適的標準。

（2）員工管理

所有員工須經(jīng)政審、體檢和崗位培訓合格方能上崗；服務態(tài)度良好、講究禮節(jié)禮儀，用語規(guī)范、著裝統(tǒng)一、舉止端莊、儀容整潔；能夠提供良好的迎賓服務、柜臺服務、收銀服務和菜品服務；能夠遵守我方規(guī)定，保守我方秘密。

（3）餐廳衛(wèi)生

面館內空氣清新，地面整潔，無垃圾、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)等，門窗玻璃光潔明亮，每日清掃，桌椅、柜臺、櫥窗等設施設備無灰塵、無污漬、每日擦拭；餐廚具經(jīng)清潔消毒后使用，不得混用；后廚每日至少進行一次徹底清潔。

(4)菜品質量

經(jīng)營面食以保障我方人員日常生活消費需求為主，面館品種應參考我方選定參考面館，不得銷售任何形式的酒，經(jīng)營品種以面食為主，不得超范圍經(jīng)營，不得提供飯店經(jīng)營的同種菜品，可以提供免費小菜。

(5)基本設施

自行配備必要的桌椅，自行安裝空調、自行進行必要的裝修。

(6)菜品價格

所有面食明碼標價，基準價格嚴格按照我方選定菜單執(zhí)行，嚴格執(zhí)行經(jīng)營協(xié)議明確的價格折扣率；制作清晰明確的面食價格單，在面館醒目位置公布面食價格、優(yōu)惠情況及促銷信息等，所售面食價格要與公布信息一致，標簽正規(guī)，字跡清楚。

(7)服務時段

嚴格按規(guī)定時段營業(yè)和上下班，全年正常營業(yè)，特殊情況下，經(jīng)我方同意或者我方要求可以暫停營業(yè)，營業(yè)時段設置科學合理，符合我方人員日常工作生活規(guī)律和習慣，一般為北京時間08：00-22：00；營業(yè)時段在顯著位置標示；特殊情況下，必須保證滿足我方需求，必要時應加長工作時間、增加工作人手，嚴禁配送宵夜及外賣。

(8)增值服務

開展優(yōu)惠打折等促銷活動，微信支付、支付寶支付服務等；及時宣傳產品更新信息和促銷信息。

六、意向反饋要求

供應商提出的意見建議應當詳細具體、理由充分、實事求是、不得有意排斥其他潛在供應商。反饋材料應當包括營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證（或三證合一的“”統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照副本）復印件、法定代表人證明書、法定代表人授權委托書、采購需求意見、詳細技術參數(shù)和報價等。

七、意向回復方式：*@*26.com

八、聯(lián)系方式：陳先生 *