(1) 服務名稱： 米、面、油、蛋類

報價單價(元)： 12.00 數量： 1,000 報價優惠： 折扣率98.00% 優惠價(元)： 11.76

服務內容： 技術要求 一、大米要求： 1、規格要求：50斤/袋 2、質量要求：符合中華人民共和國國家標準（GB/T1354）大米。 具體參數及質量指標：碎米：總量≤10%，小碎米含量≤0.1%；加工精度：精碾；水分含量≤15.5%；不完善粒含量≤3%；雜質限量，總量≤0.25%，其中無機雜質含量≤0.02%；黃粒米含量≤1.0%；互混率≤5.0%；外觀：色澤、氣味正常。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝，不得供應陳米、發米、霉變、碎米等不合格大米。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 二、小麥粉要求： 1、規格要求：50斤/袋 2、質量標準：符合中華人民共和國國家標準（Q/WDL 0016S）小麥粉特等一級標準， 具體參數及質量指標：水分≤14.5%；灰分（以干物計）≤0.7%；粗細度全部通過CB27號篩；面筋質（以濕重計）=22%-45%；含砂量≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；脂肪酸值（以濕基計）≤80；氣味、口味：無異味。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 三、大豆油要求： 1、規格要求：5升/桶 2、質量標準：符合中華人民共和國國家標準（GB/T1535-2017）大豆油。具體參數及質量指標：氣味、滋味：無異味；水分及揮發物含量（%）≤0.10；酸價（KOH）（mg/g):≤0.50;溶劑殘留量/（mg/kg）:不得檢出；透明度（20℃）澄清、透明。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 四、雜糧要求： 符合 * 等國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。 五、禽蛋類要求： 無斑點、無污染，個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，燈光透規時，整個蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見或略見陰影，沒有霉味、酸味，臭味等不良氣味，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無異味。 總體要求 1、所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB7718）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產廠家法人證書及許可證編號、產品標準代號、食材質檢報告等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斬等），應 (略) 理好或自帶工 (略) 理。 2、成交單位不得隨意變更食材，應嚴格按采購要求（含商標、名稱、產地、規格和重量等）配送，否則，校方有權拒收。 (略) 場流通問題確實需要變更的，應書面向校方申請。成交單位須按配送食材的銷售額開具正式發票。 3、成交單位必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或蔬 (略) 場，嚴禁收購散戶農民的蔬菜供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 4、食材應當符合國家或行業標準，有保質期限的食材剩余保存期不得少于保質期限的三分之二。

服務標準： 技術要求 一、大米要求： 1、規格要求：50斤/袋 2、質量要求：符合中華人民共和國國家標準（GB/T1354）大米。 具體參數及質量指標：碎米：總量≤10%，小碎米含量≤0.1%；加工精度：精碾；水分含量≤15.5%；不完善粒含量≤3%；雜質限量，總量≤0.25%，其中無機雜質含量≤0.02%；黃粒米含量≤1.0%；互混率≤5.0%；外觀：色澤、氣味正常。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝，不得供應陳米、發米、霉變、碎米等不合格大米。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 二、小麥粉要求： 1、規格要求：50斤/袋 2、質量標準：符合中華人民共和國國家標準（Q/WDL 0016S）小麥粉特等一級標準， 具體參數及質量指標：水分≤14.5%；灰分（以干物計）≤0.7%；粗細度全部通過CB27號篩；面筋質（以濕重計）=22%-45%；含砂量≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；脂肪酸值（以濕基計）≤80；氣味、口味：無異味。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 三、大豆油要求： 1、規格要求：5升/桶 2、質量標準：符合中華人民共和國國家標準（GB/T1535-2017）大豆油。具體參數及質量指標：氣味、滋味：無異味；水分及揮發物含量（%）≤0.10；酸價（KOH）（mg/g):≤0.50;溶劑殘留量/（mg/kg）:不得檢出；透明度（20℃）澄清、透明。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 四、雜糧要求： 符合 * 等國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。 五、禽蛋類要求： 無斑點、無污染，個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，燈光透規時，整個蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見或略見陰影，沒有霉味、酸味，臭味等不良氣味，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無異味。 總體要求 1、所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB7718）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產廠家法人證書及許可證編號、產品標準代號、食材質檢報告等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斬等），應 (略) 理好或自帶工 (略) 理。 2、成交單位不得隨意變更食材，應嚴格按采購要求（含商標、名稱、產地、規格和重量等）配送，否則，校方有權拒收。 (略) 場流通問題確實需要變更的，應書面向校方申請。成交單位須按配送食材的銷售額開具正式發票。 3、成交單位必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或蔬 (略) 場，嚴禁收購散戶農民的蔬菜供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 4、食材應當符合國家或行業標準，有保質期限的食材剩余保存期不得少于保質期限的三分之二。

技術保障：

所涉及貨物質量標準：

供應商響應內容： （四）服務項類型： 所涉及貨物質量的標準 服務項名稱： 米、面、油、蛋類 服務項對應的描述： 技術要求 一、大米要求： 1、規格要求：50斤/袋 2、質量要求：符合中華人民共和國國家標準（GB/T1354）大米。 具體參數及質量指標：碎米：總量≤10%，小碎米含量≤0.1%；加工精度：精碾；水分含量≤15.5%；不完善粒含量≤3%；雜質限量，總量≤0.25%，其中無機雜質含量≤0.02%；黃粒米含量≤1.0%；互混率≤5.0%；外觀：色澤、氣味正常。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝，不得供應陳米、發米、霉變、碎米等不合格大米。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 二、小麥粉要求： 1、規格要求：50斤/袋 2、質量標準：符合中華人民共和國國家標準（Q/WDL 0016S）小麥粉特等一級標準， 具體參數及質量指標：水分≤14.5%；灰分（以干物計）≤0.7%；粗細度全部通過CB27號篩；面筋質（以濕重計）=22%-45%；含砂量≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；脂肪酸值（以濕基計）≤80；氣味、口味：無異味。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 三、大豆油要求： 1、規格要求：5升/桶 2、質量標準：符合中華人民共和國國家標準（GB/T1535-2017）大豆油。具體參數及質量指標：氣味、滋味：無異味；水分及揮發物含量（%）≤0.10；酸價（KOH）（mg/g):≤0.50;溶劑殘留量/（mg/kg）:不得檢出；透明度（20℃）澄清、透明。 3、包裝要求：包裝必須完整，明確產地，生產廠家，品牌。不得二次封裝。供應商提供的產品原則上不允許更換產品的包裝，如遇不可抗力等政策原因導致生產廠家不能提供產品原包裝時，需要出具生產廠家的證明函并出具說明。 四、雜糧要求： 符合 * 等國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。 五、禽蛋類要求： 無斑點、無污染，個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，燈光透規時，整個蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見或略見陰影，沒有霉味、酸味，臭味等不良氣味，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無異味。 總體要求 1、所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB7718）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產廠家法人證書及許可證編號、產品標準代號、食材質檢報告等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斬等），應 (略) 理好或自帶工 (略) 理。 2、成交單位不得隨意變更食材，應嚴格按采購要求（含商標、名稱、產地、規格和重量等）配送，否則，校方有權拒收。 (略) 場流通問題確實需要變更的，應書面向校方申請。成交單位須按配送食材的銷售額開具正式發票。 3、成交單位必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或蔬 (略) 場，嚴禁收購散戶農民的蔬菜供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 4、食材應當符合國家或行業標準，有保質期限的食材剩余保存期不得少于保質期限的三分之二。