洱源縣第一中學學校食堂經營權公開招租公告

項目編號：SFZB-DL*

受委托，本公司將對洱源縣第一中學學校食堂經營權進行電子競價招租，招租相關事宜公告如下：

1. 電子競價招租標的基本情況

   1.洱源縣第一中學學生食堂基本情況：

2.洱源縣第一中學學生食堂位于洱源縣第一中學校內，建筑面積3600平方米。現有教職工178人，在校學生2140人（根據2022年9月開始的招生政策核定，每年招入新生約620人，2024年9月開始在校生人數約1860人，如招生政策有變，招生人數以相應招生政策為準。

3.經營范圍:學生早餐、午餐、晚餐、晚點，教師用餐。經營期間須嚴格遵守學校的作息時間及要求。

4.租賃期限：租賃期限三年（經營權租賃合同簽訂方式為：一年一簽；一年經營期限結束前對食堂進行考核，師生對食堂滿意度達到70%及以上方可續(xù)簽下一年的經營權租賃合同，滿意度考核達不到70%的企業(yè)，學校給予其1個月的期限進行整改，整改后考核仍達不到70%者則不予續(xù)簽合同,租賃競得人無條件退出經營權，出租方不做任何賠償、補償，其所投入的固定設施設備歸校方所有，且履約保證金不予退還）。

招租人提供食堂現有設備供租賃競得人使用（原有設備情況由競租人自行實地踏勘），租賃競得人根據經營需要自行配置其他所需設施設備（經營權租賃結束后，租賃競得人所有可移動的新增的設施設備由租賃人自行處理，不可移動和不能拆除的新增設施設備招租方不進行補償，原有設施設備若有損壞的必須賠償全新設備。）

更多詳細信息請來電咨詢。

二、報名時間：2023年07月06日起至2023年07月14日17:00止（節(jié)假日休）。

三、報名地點： (略) 公共資源交易信息網（網址： http://**#/

homePage）網上報名。

四、展示時間：自公告之日起至2023年07月14日17時00分止。

五、展示地點：標的物所在地,自行踏勘。

六、電子競價時間：2023年07月17 日14時30分。

七、電子競價地點： (略) 公共資源交易信息網（網址： http://**#/home

Page）。

八、報名要求

1.經國家工商行政管理部門登記注冊，具有獨立法人資格的企業(yè)，沒有處于被責令停業(yè)或破產狀態(tài)，且資產未被重組、接管和凍結；

2.企業(yè)須取得有效的食品經營許可證或餐飲服務許可證；

3.一標段報名企業(yè)的法人、管理人員、廚師等人員的民族必須為回族，保證只加工經營清真膳食；二標段、三標段報名企業(yè)的法人、管理人員、廚師等人員的民族不限制；

4.食堂從業(yè)人員須持有健康證，廚師持有*級及其以上廚師資格證，并承諾主動接受當地衛(wèi)生行政管理部門衛(wèi)生監(jiān)督（以上資料提供承諾函原件掃描件上傳，原件待獲得租賃權后查驗）；

5.為尊重民族飲食習慣，第一標段的競租人必須是從事清真餐飲服務的企業(yè)；

6.不接受聯(lián)合體報名申請；

7.同一競租人(法人)只能參與一個標段的競租。

注：報名人應如實、準確的提供或填寫報名信息，若拒絕提供或提供虛假報名資料的自行承擔一切責任。

九、報名方式：競租人須先辦理CA證書（注：CA數字證書辦理請按“ (略) 公共資源交易信息網、網上辦事、注冊登記”辦理，CA數字證書辦理需要一定時間，請競租人提前辦理）。CA證書辦理成功后，請競租人于2023年07月14日17時00分前， (略) 公共資源交易信息網（網址：http://**#/homePage）憑CA數字證書在網上報名，并上傳以下報名資料：

須上傳競租申請書、實地踏勘表、營業(yè)執(zhí)照（三證合一）、開戶銀行許可證、保證金繳納憑證、法定代表人證明及法定代表人身份證正反面（若委托他人代理的還須上傳授權委托書、委托代理人身份證正反面）、有效的食品經營許可證或餐飲服務許可證、食堂從業(yè)人員須持有健康證，廚師持有*級及其以上廚師資格證，并承諾主動接受當地衛(wèi)生行政管理部門衛(wèi)生監(jiān)督（相關資料的原件掃描件）、一標段競租人必須是從事清真餐飲服務的企業(yè)的證明材料（注：二、三標段無需提供）、一標段競租人的法人、管理人員、廚師等人員的民族必須為回族的證明材料。

注：《電子競價招租須知》、招租相關資料及報名資料模板詳見公告附件。

十、競價招租保證金交納賬戶

1.保證金交納到賬截止時間：2023年07月14日17時00分。

2.保證金采用線下交納，須從公司基本賬戶轉出，在轉賬憑證上注明報名競租項目名稱，保證金以實際到賬時間為準；轉賬時付款人需與報名人、競租人的名稱一致，保證金不得交叉替代使用。

3.保證金的到賬時間截止后，保證金未轉入指定賬戶的，不具備競租資格，不能參與此次競價活動。

4.保證金賬戶

賬戶名稱：洱源縣政務服務管理局

開戶銀行：中國 (略) 洱源縣支行

銀行賬號：*09

十一、報名資格確定

競租人須在規(guī)定的報名時間內上傳報名資料及交納競租保證金，報名時間截止，報名資料審核通過且保證金到達指定賬戶的競租人取得《競租確認通知書》后才具有競租資格。

十二、競租規(guī)則

1.本次競租采用增價競價方式進行，以系統(tǒng)設定為準，按價高者得原則確定租賃競得人，競租人也可以按照加價幅度的N倍加價（N>=1且是整數）。

2.競租人在規(guī)定的競價時間里內， (略) 公共資源交易信息網（網址： http://**#/homePage），通過競價交易系統(tǒng)報價（報價一旦成功就無法修改和撤回，請競租人慎重），最終按照價格優(yōu)先、時間優(yōu)先原則，由系統(tǒng)自動確定出最高報價者為租賃競得人。

3.限時競價階段以10分鐘為周期進行倒計時報價，在倒計時周期內有新報價時則進入新的倒計時周期，進行新一輪競價，按此方式不斷循環(huán)，直至倒計時周期內無新的報價，電子競價結束，出現的最高報價即為本標的租賃的最終價格，其最高報價者則成為租賃競得人，租賃競得人報出的最高價宣告成交后，不得反悔。

注：若在電子競價活動中，競租人競得電子競價租賃標的后，出現租賃競得人不簽訂《租賃資產成交確認書》、不簽定相關合同等行為之一時，招租人有權取消交易，同時租賃競得人的競租保證金不予退還，并由租賃競得人賠償由此產生的損失等法律責任。

十三、違約責任

1.租賃競得人不能按規(guī)定付清租金及相關稅、費的，以及租賃競得人不在規(guī)定的時間內與招租人辦理相關手續(xù)的均視為違約，違約人須承擔違約責任，須按照《招租電子競價須知》的相關規(guī)定承擔違約責任，其保證金不予退還，且違約人須向招租人支付租賃成交價款20%的違約金。

2.有下列行為之一的，委托人可單方取消相應交易或解除合同，競租保證金不予退還, (略) 支付本次競租傭金等相關法律責任：

（1）競租人惡意串通的；

（2）競租人采取其他非法手段競得的；

（3）租賃競得人不簽訂《租賃資產成交確認書》、不簽訂《租賃合同》的；

（4）租賃競得人不按規(guī)定交納相關稅、費的。

3. (略) 造成損失的，競租人或租賃競得人須依法承擔違約、賠償及其他法律責任。

4.成交后，租賃競得人有第十三條違約責任的第1、第2項之規(guī)定的情形的，視為自愿放棄租賃競得人資格及保證金（含履約保證金及競價保證金）。

5.違約人保證金的處置：

（1）若違約人已支付競租傭金的，保證金交由招租人處置。

6.退出程序

（1）正常退出:招租期限為3年，合同一年一簽，合同期一年結束前對食堂進行考核，師生對食堂滿意度達不到70%，學校有權不再續(xù)簽合同。不再續(xù)簽合同所產生的損失學校不進行賠償、補償。合同到期不再續(xù)簽，租賃競得人須配合學校對其資產完整性進行確認，符合要求者，辦理解除合同等相關手續(xù)。

（2）對具有下列情形之一情況的，由洱源縣第一中學責令限期整改，情節(jié)嚴重的解除租賃合同，造成的所有損失由租賃經營者負責。

①在租賃經營期間，未經洱源縣教育體育局、洱源縣第一中學書面認可或同意，擅自改變校園食堂建筑結構或拆卸、重裝、改裝設備、安裝門頭、廣告牌的;

②擅自分租、轉租、轉讓、轉借以及交換該經營場所的;

③經營管理混亂，產生惡劣社會影響的;

④無法保障校園食堂建筑、設施設備維修維護，影響正常經營管理的;

⑤違反有關規(guī)定或發(fā)布虛假廣告騙取錢財的；

⑥從事違法活動的;

⑦發(fā)生重大安全責任事故的;

⑧其他不適宜繼續(xù)租賃經營的情形。

（3）租賃經營期未滿，因不可抗力或國家政策的原因，致使承包合同不能繼續(xù)履行或造成損失的，雙方均視為不違約。

十四、特別說明

1.租賃標的以實物現狀為準， (略) 不承擔標的的瑕疵擔保責任， (略) 不承擔任何責任或經濟賠償，租賃競得人也不得因此要求退款。 (略) 工作人員對接了解標的物產權信息并親臨現場實地看樣，凡報名的競租人均視為對標的實物現狀已完全了解，并接受標的物的現狀和一切已知及未知的瑕疵。

2.租期：三年，合同為一年一簽，租金支付方式：按一年一付支付租金。競租成功后5個工作日內與招租人簽訂《租賃合同》，并在合同簽訂后10個工作日內向招租人交納第一年租金。租賃競得人在簽訂《租賃合同》后不得轉租，以后合同每年度屆滿前的10日內租賃競得人按照合同約定支付下一合同年度的租金。

3.履約保證金：簽訂合同之日租賃競得人需向招租人交納合同履約保證金，履約保證金金額一標段10萬元、二標段15萬元、三標段10萬元，用于租金滯納金、違約保證金等。合同期滿，無任何食品安全事故，合同約定條款按要求履行，由學校將履約保證金返回租賃人。

4.報名時競租人提交的資料查驗齊全后方可報名，請各競租人在規(guī)定時限內按要求參與報名。

5.原租期到期時間：一樓回族食堂2023年8月23日到期，二樓食堂2023年8月18日到期，三樓食堂2023年11月16日到期。

6.招租期限：合同簽訂之日起至2026年7月20日。

7.競租人獲得租賃經營權后，在合同簽訂前須提交一份食堂經營應急預案報送招租人，由學校審查合格后簽訂租賃合同。

8.競租人在報名前應充分了解相關情況和可能出現的風險。

十五、經營管理的相關要求

1.固定資產管理:學校食堂及附屬設施的維護修繕、設備保養(yǎng)、設備更新和耗材添置等納入正常經營管理范圍。租賃經營者每年要安排一定的資金進行房屋的維護修繕、設備保養(yǎng)和耗材更新，保證學校食堂正常運營;不得隨意改變房屋結構和功能，根據經營管理需要進行的裝修，裝飾、設備投入需經洱源縣第一中學同意，費用自行負責;租賃經營期滿后，必須保持房屋和設施設備完好，造成房屋和設施設備損壞的，須負責修復還原或照價賠償。

2.安全衛(wèi)生管理:租賃經營者要熟悉并能嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《洱源縣第一中學關于學校食堂管理的規(guī)章制度》以及國家、省、州、縣各級部門關于食品安全衛(wèi)生的相關規(guī)定，不出售不潔、過期、變質、變味食品，杜絕食品安全事故發(fā)生。所有工作人員應根據上級部門要求按時進行入職涉罪查詢，健康體檢，取得健康合格證明后方可上崗。

3.依法經營管理:租賃經營者須遵守國家有關法律法規(guī)，自主經營、依法納稅、自負盈虧，在租賃經營期內洱源縣第一中學食堂及附屬設施的一切經濟、法律和安全責任均由租賃經營者承擔，所涉及的稅收、水電費、垃圾清運費、消費系統(tǒng)使用費、泔水清運費、明廚亮灶、互聯(lián)網+智慧化監(jiān)管等基于食品安全及其它安全、食堂正常運行所產生的相應費用均由租賃經營者負責按時足額繳納。租賃經營者須承擔所聘員工的工資、獎金、繳納各種保險以及勞保、衛(wèi)生福利用品等費用。租賃競得人必須分別為學校師生購買食品安全責任險和公眾責任險，每項險種的最低賠付金額為人民幣500萬元。服務期內要及時續(xù)保，不得拖延；租賃競得人必須依法維護本企業(yè)服務人員的合法權益，按時支付服務人員的工資或勞動報酬，依法為服務人員購買相應的社會保險，人員的工資不得低于當地政府最新規(guī)定的最低工資標準。

十六、人員配置要求（競租人的人員必須滿足下列要求，并在競得經營權簽訂合同前將相關管理人員的配備情況表及相關人員的證件提交招租人審驗，若無法滿足要求的招租人可取消競租人的競得權）。

1.人員配備要求：

一標段：安全、財務、采購質量、庫管、衛(wèi)生監(jiān)督等管理人員不得少于2人；具備*級及其以上廚師資格證的廚師不得少于1人；其它工作人員不得少于7人，且法人、管理人員和廚師必須是回族。

二標段和三標段：安全、財務、采購質量、庫管、衛(wèi)生監(jiān)督等管理人員不得少于2人；具備*級及其以上廚師資格證的廚師不得少于2人；其它工作人員不得少于15人。

從業(yè)人員符合從事餐飲業(yè)的有關條件，有健康證，原則上食堂工作人員男性不超過60周歲，女性年齡不得超過55歲。

特別說明：

2.競租人競得租賃權后所配備的廚師必須提供廚師資格證原件和加蓋企業(yè)公章的居民身份證復印件用于招租人查驗，否則視為無效，招租人可取消競租人的競得權 。

3.一旦競得經營權后，該項目的管理人員和廚師必須是競標時為該項目配備的管理人員和廚師，一律不得更換。如有特殊情況需要更換的，必須在征得招租人同意后方可更換，否則招租人有權拒簽或終止合同，并沒收其投標保證金或履約保證金。

十七、食品要求

1.租賃競得人（以下簡稱“租賃人”）采購的所有食品原料必須保證質量，供貨方必須提供質檢合格證、檢疫合格證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品經營許可證或餐飲服務許可證、健康證等證件（少數蔬菜除外），需要注明生產日期和保質期的食品原料必須注明生產日期和保質期（如米、面、油、部分調料和冷凍食品等），并且得到招租人管理人員（以下簡稱事務長）的認可后才準許入庫。若租賃人未經事務長督察就擅自把采購的原料入庫，發(fā)現后向租賃人提出警告三次以上（不含三次）招租人有權終止承包合同。

2.嚴把進貨質量關是租賃人的責任，妥善、安全保管食品原料也是租賃人的責任。招租人的責任只是監(jiān)督。若發(fā)生食品安全事故，租賃人必須承擔全部責任。

3.招租人有權對食堂進行全面的不定時巡查，租賃人必須無條件配合；招租人有權邀請食品安全、防疫、消防等部門對食堂進行不定期檢查，租賃人必須無條件配合。

4.若租賃人采購的食品原料出現發(fā)黃、發(fā)黑、發(fā)霉、腐爛、流汁、發(fā)出異味等現象，被事務長或師生發(fā)現后有權報送食品安全部門，由食品安全部門作出相應處罰。若租賃人不進行整改，招租人有權終止承包合同，且不承擔任何賠償、補償責任。

5.耐儲存原料（如土豆、南瓜、凍品等），租賃人至少一星期采購一次；葉菜類等蔬菜，租賃人至少三天采購一次；鮮肉類、米線、餌絲等，租賃人至少一天采購一次。每天中午十二點以前必須完成食品原料采購（其中臨時、急需、少量的除外）。

6.招租人正常情況下無權指定供貨商，若租賃人選擇的供貨商無法達到招租人的供貨標準，招租人有權要求租賃人更換供貨商，如租賃人不進行整改的，招租人有權為競租賃人指定供貨商，如租賃人不向招租人指定的供貨商購買的，招租人有權終止承包合同。

7.嚴禁出售任何明文規(guī)定學校食堂不得加工售賣的食品。所需食物必須從正規(guī)渠道進貨，且可追溯食物源頭，租賃人不得使用轉基因食品和以轉基因原料加工的食品，嚴禁加工銷售法律法規(guī)要求禁止出售的食品，嚴禁出售無生產日期、無生產廠家、無保質期、無生產許可、無檢疫合格證明等來源不正規(guī)的食材，嚴禁加工銷售法律法規(guī)要求禁止向學生出售的食品。在租賃期內，*方的經營范圍為：學校主食、副食的加工及銷售。*方不得加工、銷售四季豆、野生菌、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、冷凍肉類、合成肉、冷葷類、各種涼菜等，以及其他違反食品安全相關法律法規(guī)的食品，拒不執(zhí)行的，學校有權以書面通知的形式單方面解除合同關系，且不負責進行任何賠償、補償，不退還履約保證金。

十八、加工過程

1.工作人員進入食品生產場所前應整理個人衛(wèi)生，規(guī)范穿著潔凈的工作服，并按要求洗手、消毒，防止污染食品；頭發(fā)應藏于工作帽內或使用發(fā)網約束。

2.在食品原料分揀過程中，租賃人必須把泥土、雜草等清理干凈，如有變質部分必須去除干凈。需要去皮的蔬菜（如土豆等）必須把凹凸部分清理干凈。特別注意的是，若已經上案板切割的蔬菜還出現上述問題，事務長或師生發(fā)現后有權報送食品安全部門，由食品安全部門作出相應處罰。

3.生、熟刀板必須分開使用并做好標識。

4.清洗食品的用水，嚴禁使用消防池中的存水。若發(fā)現工作人員使用消防池中的存水清洗食品，經核實后報送消防部門進行相應處罰。若情節(jié)嚴重的，招租人有權終止承包合同。

十九、飯菜出售

1.租賃人必須保證每個師生在規(guī)定時間內能夠就餐，且按質按量出售飯菜。

2.租賃人必須保證飯菜在保溫狀態(tài)下出售。

3.嚴禁出售隔頓的飯菜。若事務長或師生發(fā)現租賃人出售隔頓飯菜后有權報送食品安全部門，由食品安全部門作出相應處罰。如果有租賃人工作人員為其打掩護或包庇行為，一律給予解聘。另外，招租人要求：租賃人工作人員嚴禁食用隔頓飯菜，否則由租賃人全權負責。

4.租賃人必須每頓都準確地保留所有菜品留樣不低于150g（所有菜品留樣保存48小時），以備化驗檢查。如事務長或師生發(fā)現（可抽檢或全檢）租賃人有遺漏菜品留樣行為或租賃人有意篩減菜品留樣行為，招租人有權報送食品安全部門，由食品安全部門作出相應處罰。

5.師生就餐時，如果發(fā)現飯菜中有異物（如頭發(fā)、昆蟲等）（以照片或視頻為準）租賃人需對該餐進行3倍賠償，招租人有權報送食品安全部門，由食品安全部門作出相應處罰；如事務長或師生發(fā)現食物出現變味、變質等，經核實后有權報送食品安全部門，由食品安全部門作出相應處罰；如師生就餐后出現中毒癥狀，經有關部門查證是租賃人責任的，將依法追究租賃人的刑事責任及民事責任并終止其承包合同。

6.若師生反映或事務長發(fā)現租賃人出售的飯菜質量數量達不到規(guī)定質量數量，經招租人提醒后租賃人仍不加以整改的，由學校作出相應處罰。若租賃人拒不整改的，招租人有權終止承包合同，且不承擔任何賠償、補償。

二十、服務要求

1.必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，必須服從學校管理要求，嚴格執(zhí)行學校根據教育教學實踐需要臨時制定的規(guī)則、通知等。

2.租賃人必須完全接受上級管理部門和學校監(jiān)管，不接受上級管理部門和學校監(jiān)督管理的，校方有權以書面通知的形式單方面解除合同關系，不退還風險保證金，且不承擔任何賠償責任。食堂管理檢查標準，按《 (略) 學校食堂“六T”實務管理驗收評分標準（2021版）》執(zhí)行。

3.實行餐具管理，租賃人必須購置食堂的餐盤及餐具，餐盤及餐具的購置、發(fā)放、收回、清洗消毒等由租賃人負責。

4.加工生產、售賣等所需的廚房設備由租賃人投入購置，所投入的設施設備必須滿足生產加工的需要、經營服務的需要、師生就餐的需要、食品安全的需要。所需食物必須從正規(guī)渠道進貨，且可追溯食物源頭，租賃人不得使用轉基因食品和以轉基因原料加工的食品，嚴禁加工銷售法律法規(guī)要求禁止出售的食品，拒不執(zhí)行的，學校有權以書面通知的形式單方面解除合同關系，且不負責進行任何賠償，不退還風險保證金。

5.經營服務由租賃人負責，自主經營，自負盈虧；食品生產安全、消防安全、人員安全、餐飲服務人員管理等均由租賃人負全責。在合作期間，租賃人聘用的員工在工作期間若發(fā)生意外事故或傷亡的，租賃人自行承擔相關責任。

6.租賃人須制定從業(yè)人員培訓健康管理制度、食品采購索證索票管理制度、食品倉儲管理制度、餐飲加工管理制度、設施設備維護維修管理制度、餐飲具清洗消毒管理制度、食品留樣管理制度等食品安全管理制度，并嚴格執(zhí)行。

7.租賃人須制定食品安全管理員、食品采購員、粗加工人員、切配人員、廚師、分餐人員、留樣人員等崗位職責，并按崗位職責要求對食品生產、加工、銷售、儲存、留樣等環(huán)節(jié)負全責。

8.合作期間，若租賃人由于經營管理不善或其他原因導致的不能繼續(xù)履行合作協(xié)議，需至少提前三個月向學校遞交書面申請，經學校和租賃人雙方協(xié)商一致后，可終止合作，其所投入的不可移動的設施設備歸校方所有，所繳納的履約保證金不予退還。

9.合作期間，如遇自然災害、國家政策性調整等不可抗拒的因素，導致的協(xié)議內容的調整、變更或協(xié)議終止，均視為不違約。

二十一、環(huán)境衛(wèi)生

1.食堂工作人員需勤洗頭、洗澡、勤剪手腳指*。

2.食堂內部環(huán)境必須保持衛(wèi)生整潔，地面、門窗、天花板、墻壁、過道上不能有蜘蛛網、灰塵、污漬等。

3.在食品分揀區(qū)中，分揀好的食品要擺放整齊，分揀出來的垃圾必須及時清運。食品分揀工作結束后，必須保持地面干凈，未分揀的食品擺放整齊。

4.在食品加工區(qū)中，地面和鍋、灶及用具要保持整潔。待加工的食品要擺放整齊，已加工的食品要裝入保溫柜（箱）。嚴禁廚師加工完上一個菜品后不清洗鍋、用具就繼續(xù)加工下一個菜品。嚴禁在食品加工區(qū)和售賣區(qū)出現蚊蠅、螞蟻之類的蟲物。

5.售賣區(qū)的門窗、柜、用具及地面要保持整潔。食品售賣完畢后，工作人員要及時把剩菜剩飯倒掉并運走，及時清洗相關設施和用具。

6.師生就餐區(qū)，在師生就餐前和就餐后必須保持地面、桌凳干凈整潔，剩菜飯、垃圾必須及時清運，不留衛(wèi)生死角。若地面濕滑造成師生安全問題的，租賃人必須負全責。在隱蔽處也不得出現工作人員的衣服、鞋子及其他雜物等。

7.就餐用具必須清洗干凈，嚴格消毒。如師生就餐時發(fā)現餐具上有污跡，每次罰款*佰元。

8.食堂工作人員住宿區(qū)要做到臥具、洗漱用品、衣服、鞋襪等擺放整齊。宿舍、過道、地面保持干凈。過道上嚴禁堆放垃圾、雜物等。食堂內廁所必須保持干凈，不能有異味。

二十二、安全責任

1.租賃人在經營權間應依法經營，如所發(fā)生違法經營、食品安全事故和租賃人與供貨商之間的業(yè)務糾紛，概由租賃人承擔責任，與招租人無關。

2.租賃人員工在工作期間發(fā)生的任何安全事故，概由租賃人承擔責任，與招租人無關。

3.租賃人在經營期間若要更換員工，必須得到招租人同意方可進行。

二十三、飯菜限價

1.保障性基本伙食

（1）保障性基本伙食飯菜價格及分量按學校《洱源縣第一中學食堂保障性菜品價格和分量標準》（見附件1）規(guī)定執(zhí)行。

（2）食堂保障性基本伙食飯菜品類由學校審定，租賃人可提供意見建議。

2.特色風味小吃

（1）特色風味小吃經營范圍、品類符合食品安全相關規(guī)定、品種、價格需由學校審定，學校同意后方可售賣，租賃人可提供意見建議。

（2）特色小吃是在做好普通窗口普通膳食基礎上才能提供并保證普通窗口正常售賣，校方有權取消以特色小吃形式變相漲價的經營活動。

3.在經營期限三年內飯菜價格嚴格執(zhí)行以下售價，租賃人必須遵守學校飯菜價格管理規(guī)定，實行限價經營，不得隨意調整飯菜價格， (略) 場物價上漲或其它原因需要調整物價時，由租賃人向學校提出書面申請，經學校調研論證后，如物價上調或下跌超過20%的，召開學校代表、學生代表、學生家長代表及租賃人的調價會議，確定調價方案，未經學校同意，租賃人不得自行調整飯菜價格，如有違反，按管理考核辦法，扣除相應的風險保證金直至解除合同。

附表1：洱源縣第一中學食堂保障性菜品價格和分量標準（漢族食堂飯菜售價表）

注：上表中未涉及到的食品種類及價格在定價時須征得校方同意后方可進行售賣。

洱源縣第一中學食堂保障性菜品價格和分量標準（回族食堂飯菜售價表）

注：上表中未涉及到的食品種類及價格在定價時須征得校方同意后方可進行售賣。

附件2：

二十四、招租競價公告發(fā)布媒介： (略) 公共資源交易信息網、洱源縣人民政府門戶網站上發(fā)布。

二十五、聯(lián)系電話：

洱源縣第一中學 杜老師 0872-*

盛發(fā)工程管理咨詢（云南）有限公司 翟瑀 *