A#其他農副食品，動、植物油制品

沁源縣消防救援大隊需對食堂副食采購按照采購流程選取供應商，包含3座食堂，分別為沁 (略) 消防站食堂、沁源縣綿上特勤消防站食堂、沁源縣王陶消防站，用餐人數約102人（其中干部5人，國家隊消防員19人，專職隊員72人，消防文員6人）。現需采購3座食堂為期一年的副食品供應服務。采購標的為除糧、油外的副食，包括但不限于肉、禽、蛋、奶、蔬菜、水果、調味、干貨等。要求須確保配送貨品的質量、數量、送貨時間；應建立配送管理記錄檔案，詳細記載相關內容，必要時可查；配送供應的豬肉須為屠宰廠當日屠宰的鮮肉，具有產地動物衛生監督機構出具的檢疫(或檢測)合格證明和動物產品檢疫(或檢測)合格驗訖印章以及生豬定點屠宰廠肉品品質檢驗合格驗訖印章；禽蛋鮮新、大小均勻、無破損、色澤光滑，應有動物品檢疫(或檢測)合格證明或出縣境動物產品檢疫(或檢測)合格證明，外地生鮮禽蛋應有其所地農業部門的檢疫(或檢測) 合格證明或檢疫(或檢測) 驗訖標識；禽蛋必須保證在保質期內新鮮、衛生、安全；蔬菜須新鮮、無黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質、原菜須保持菜面干凈、無明顯泥土、無破損、無霉爛變質、大小基本一樣、不得過熟或欠熟；水果為當季各種水果，無蟲、無雜質，新鮮、無破損、大小均勻、47色澤本樣、不得過熟或欠熟；該項目潛在供應商應具有采購法第二十二條所規定的資格條件和食品行業衛生許可證，從業人員應持有健康證明，能夠滿足為#方每日定時配送和在不良天氣條件下保供服務能力。