建設項目名稱

天津包 (略) 速凍包子生產項目

項目代碼

2410-*-89-05-*

建設單位聯系人

范**

聯系方式

185****4981

建設地點

(略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南

地理坐標

（東經 117 度 21 分 1.620 秒，北緯 40 度 1 分 48.256 秒）

國民經濟

行業類別

速凍食品制造C1432

建設項目

行業類別

十一、食品制造業14 21、糖果、巧克力及蜜餞制造142*；方便食品制造143*；罐頭食品制造145* 除單純分裝外

建設性質

?新建（遷建）

□改建

□擴建

□技術改造

建設項目

申報情形

√首次申報項目

□不予批準后再次申報項目

￡超五年重新審核項目

□重大變動重新報批項目

項目審批（核準/

備案）部門（選填）

(略) (略)

(略)

項目審批（核準/備案）文號（選填）

薊審批一備案

[2024]470號

總投資（萬元）

180

環保投資（萬元）

38.5

環保投資占比（%）

21.39

施工工期

3個月

是否開工建設

R否

￡是：

用地（用海）

面積（m²）

租賃廠房占地面積和建筑面積2638.66m²、廠院占地面積672m²，合計占地面積3310.66m²

專項評價設置情況

無

規劃情況

1、規劃名稱：《 (略) 國土空間總體規劃（2021-2035年）》

審查機關： (略)

審批文件名稱及文號：《 (略) 關于< (略) 國土空間總體規劃（2021―2035年）>的批復》（國函[2024]126號）。

2、規劃名稱：《 (略) (略) 規劃（2022-2035年）》

審查機關： (略) 人民政府

審批文件名稱及文號：《 (略) 人民政府關于< (略) (略) 規劃（2022-2035年）>的批復》（津政函[2022]56號）。

規劃環境影響

評價情況

無

規劃及規劃環境

影響評價符合性分析

1、 (略) 國土空間總體規劃（2021-2035年）

根據《 (略) 國土空間總體規劃（2021-2035年）》， (略) 空間戰略之一為底線約束戰略，強調底線約束，落實最嚴格的耕地保護制度、節約集約用地制度、水資源管理制度和生態環境保護制度，以資源環境承載能力為基礎，劃定并嚴格管控耕地和永久基本農田、生態保護紅線、城鎮開發邊界三條控制線，筑牢糧食安全、生態安全、公共安全、能源資源安全、軍事安全等國土空間安全底線。

規劃總體目標為：加快建設以首都為核心的京津冀 (略) 群，攜手打造中國式現代化建 (略) 、 (略) 。以“津城”“濱城”為核心： (略) 、 (略) 、 (略) 、 (略) 、 (略) 為重要節點，共同發揮高端引領和輻射帶動作用。主動 (略) 副中心建設全力支持河北 (略) 建設，建立 (略) (略) 副中心河北 (略) 協同聯動協作機制，加快形成“北京引領、三區聯動、功能互補、錯位發展”的協 (略) 。支持河北省高質量發展，深化教育、醫療、產業等領域合作。

作為“一市雙城多節點”的市域城 (略) 中的重要節點， (略) 城區 (略) 承載非首都功能的特色承接地、 (略) 服務保障基地、著名的休閑度假目的地、宜居的山水文化名城，強化特色產業對接； (略) 應充分發揮山水和文化資源的比較優勢，深入推進國家生態文明建 (略) 和“兩山”理論實踐創新基地建設，以中上元古界國家級自 (略) 、下營環秀湖國家濕地公園、長城國家文化公園(天津段)等為載體，積極承接教育科研、文化旅游、康養等優質資源。推進鄉村振興戰略和新型城鎮化建設，建設鄉村振 (略) 。深化國家全域旅 (略) 建設，打造高端化、多元化文旅休閑度假目的地。

本 (略) (略) (略) 官莊鎮賈各莊村現有工礦用地內，租賃 (略) 及廠房建設，不新增用地。 (略) 規劃和 (略) (略) (略) (略) 官莊鎮人民政府出具說明材料，本項目地塊為現狀工礦用地，不占壓 2022年自然資源部批 (略) 三線中永久基本農田生態保護紅線、城鎮開發邊界，符合規劃和“三區三線”管控要求。

2、《 (略) (略) 規劃（2022-2035年）》

根據《 (略) (略) 規劃（2022-2035年）》，“為合理保障農村新產業新業態發展用地，除少量必需的農產品生產加工外，一般不在 (略) 安排新增工業用地。貫徹落實鄉村振興戰略，加強配套服務設施建設，鄉鎮國土空間規劃和村莊規劃中預留不超過5%的建設用地機動指標，支持農村新產業新業態發展。現狀 (略) 工業用地應逐步騰退，其建設用地指標可通過增減掛鉤等方式向重 (略) 和優 (略) 內轉移。”

本 (略) (略) (略) 官莊鎮賈各莊村現有工礦用地內，將嚴 (略) (略) 規 (略) ，根據要求進行搬遷或產業升級，并根據環保要求履行相關手續。

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

1、產業政策符合性

本工程生產工藝、設備和產品均不屬于《產業結構調整指導目錄（2024年本）》中的限制類和淘汰類，不屬于《市場準入負面清單（2022版）》中項目，目前項目 (略) (略) (略) 備案，項目符合產業政策的要求。

2、“三線一單”符合性

2.1、與《 (略) 人民政府關于實施“三線一單”生態 (略) 管控的意見》（津政規〔2020〕9號）符合性分析

根據《 (略) 人民政府關于實施“三線一單”生態 (略) 管控的意見》（津政規〔2020〕9號），全市共劃分優先保護、重點管控、一般管控單元。本項 (略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南， (略) 域屬于環境一般管控單元，一般管控單元以經濟社會可持續發展為導向，生態環境保護與適度開發相結合，開發建設應落實生態環境保護基本要求。本 (略) 環境管控單元分布圖相對位置關系示意見附圖2。

本項目為速凍包子生產項目，主要生產工藝為備料、配料、調餡、和面、醒發、成型和化驗檢測，項目運營后， (略) 定期清掏，其他廢水經自 (略) (略) 理達標 (略) (略) (略) 清 (略) 東側林地灌溉；廢氣、噪聲等污染物均采取相應環保治理措施進行治理下，可實現污染物達標排放；固廢分類 (略) 置，不會產生二次污染；在認真落實各項風險防范和應急措施后，項目的環境風險可控；企業可達到污染物排放控制和環境風險防控的要求。因此，本項目建設符合《 (略) 人民政府關于實施“三線一單”生態 (略) 管控的意見》（津政規〔2020〕9號）中的相關要求。

2.2、與《 (略) “三線一單”生態 (略) 管控實施方案》符合性分析

本項 (略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南現有工礦用地內， (略) 域屬 (略) 環境一般管控單元，本項目 (略) “三線一單”生態 (略) 管控實施方案符合性分析見下表。

表1-1 本項目 (略) “三線一單”生態 (略) 管控

實施方案符合性分析

3、生態保護紅線符合性分析

根據《 (略) 人民政府關 (略) 生態保護紅線的通知》（津政發[2018]21 號）和《 (略) 人民代表大會常務委員會關于加強生態保護紅線管理的決定》（2023 年 7 月 27 日）， (略) 生態保護紅線空 (略) 為“三區一帶多點”：“三區”為北部薊州的山 (略) 、中部七里海-大黃 (略) 和南部團泊洼-北大 (略) 。其中中部七里海-大黃 (略) 包括薊運河、潮白新河、青龍灣減河、北運河、永定河、永定新河、海河等7 條一級河道構成的河濱岸帶生態保護紅線。

本項 (略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南，不占用生態保護紅線，符合“ (略) 生態保護紅線”保護要求。本項目與三條控制線相對位置關系示意見附圖3。

4、與現行污染防治政策符合性分析

表1-2 本工程與相關環保政策符合性分析

建設內容

一、項目背景

(略) 包 (略) （以下簡稱“企業”） (略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南，注冊成立于2024年3月，企業經營范圍為：許可項目：食品生產；食品銷售；（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）；一般項目：食用農產品零售；食用農產品批發；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；辦公用品銷售；日用品銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）。

企業擬投資*元人民幣，租賃天津浩川 (略) (略) 及廠房建設“天津包 (略) 速凍包子生產項目”，工程內容為：在租賃廠房內建設1條速凍包子生產線，包括制冷設備、傳送帶等，項目建成后，預計年加工速凍包子792噸。

(略) 用地性質為建設用地，四至范圍為：東側由北向南依次為天津浩川 (略) 用 (略) ，北側為時海龍所有廠房（天津浩川 (略) 廠院），西側為時海龍所有廠房（天津浩川 (略) 和 (略) ），南側為苗寶國牛場。

本項目屬于《建設項目環境影響評價分類管理名錄》中“十一、食品制造業14”類別中“21 糖果、巧克力及蜜餞制造142*；方便食品制造143*；罐頭食品制造145*”中“除單純分裝外”類，應編制環境影響報告表。

本項目地理位置圖見附圖1，周邊關系圖見附圖 4。

二、主要工程組成

本項目具體項目組成如下：

表2-1 本項目主要工程建設項目組成表

三、項目構筑物及 (略)

根據租賃協議，本 (略) 占地面積3310.66m²，其 (略) 域占地面積和建筑面積均為2638.66m²，廠院占地面積672m²。

表2-2 廠區內構筑物一覽表

四、主要產品及產能

本項目建成后年加工速凍包子792噸，具體產品方案如下：

表2-3 本項目產品方案一覽表

五、主要生產設施及設施參數

本項目主要生產環保設備以及化驗檢測設備如下。

表2-4 主要設備清單

注：本項目金屬檢測儀屬于生產線末端金屬探測使用，不是X 射線檢測儀，對照《關于發布<射線裝置分類>的公告》（2017 年第66 號），金屬檢測儀不屬于射線裝置，無需進行輻射類評價。

六、主要原輔材料

表2-5 本項目涉及的主要原輔材料及能源消耗一覽表

表2-6 本項目原輔材料理化性質一覽表

七、公用工程

1. 給水

本項目用水包括生產用水、化驗用水和員工生活用水，其中化驗用水為外購蒸餾水，生產用水中蒸汽發生器補水為凈化水，通過自建凈水機制備，其他用水均為自來水，由市 (略) 提供，本項目工服清洗外包給其他單位進行清洗，企業不進行清洗。

（1）生活用水

本項目勞動定員30人，生活用水為職工盥洗用水、沖廁用水等，項目內設置食堂，不設住宿和淋浴。根據《建筑給排水設計標準》（*）中相關規定，生活用水量按照 45L/人?天計算，年生產300天，則項目生活用水量為1.35m3/d（合計405m³/a）。公司設食堂，用水定額以 20L/人?天計，則食堂日用水量為 0.6m³/d（合計180m³/a），綜上，本項目生活用水量為1.95m3/d（合計585m³/a）。

（2）生產用水

本項目生產用水包括和面用水、肉類清洗用水、食材清洗用水、生產設備清洗用水、地面清洗用水、蒸汽發生器用水、實驗室用水。

①和面用水：本項目面粉年用量約為325t，根據企業提供資料，面粉與水的調配比例為2：1，和面用水量為162.5m³/a（折合0.542m³/d）。

②肉類清洗用水：根據建設單位提供資料，本項目使用豬肉為冷鮮肉，肉類清洗用水為1m³/t-原料，豬肉用量為210t，故原料肉類清洗用水量為210m³/a（折合0.7m³/d）。

③食材清洗用水：本項目大蔥和生姜食材使用量為78t/a，根據企業提供資料，每清洗1t食材所消耗 (略) 理用水1.5m³，清洗用水117m³/a（折合0.39m³/d）。

④生產設備清洗用水：本項目為單一品種產品生產，每批次完成后不需要進行設備清洗，每天生產完成后鍋具等設備集中進行清洗，根據企業提供資料，鍋具等設備清洗用水量1m³/d（合計300m³/a），清洗過程首先采用洗潔精加水進行初期清洗，后期采用清水沖洗。

⑤地面清潔用水：為保證食品安全，生產車間地面需每日清潔，根據企業提供資料，本項目選用專用節水噴霧式洗地機器，地面清洗用水量2m³/d（合計600m³/a）。

⑥本項目電力蒸汽隧道配設1臺無水箱型電蒸汽發生器用于定型食品，電蒸汽發生器額定蒸發量為0.1t/h，每天工作4h，年工作1200h，蒸汽發生器使用水轉化為蒸汽給蒸汽隧道提供熱源后全部排入空氣中，損耗的水量需要每天進行補充，補水量為0.4m³/d（120m³/a）。為減少蒸發器 (略) 中水垢、保證水質清潔度，蒸汽發生器配設凈水機，凈水機濃水排放率為40%，則蒸汽發生器消耗自來水量為0.667 m³/d（200m³/a）。

⑦ 根據建設單位提供資料，化驗室用水主要包括化驗加水、器皿清洗等，均為外購蒸餾水，其中化驗加水量平均0.0001m³/d（合計0.03m³/a），器皿清洗用水量為0.003m³/d（合計0.9m³/a）。

⑧ 根據建設單位提供資料，本項目空氣能水冷式空調系統循環水量為10m³，每日補水量約為循環量的1%，補水量為0.1m³/d（合計30m³/a）。

綜上所述，本項目用水量約為7.3521m³/d（合計2205.63m³/a），其中自來水用量7.349m³/d（合計2204.7m³/a），外購蒸餾水量0.0031m³/d（合計0.93m³/a）。

2. 排水

本項目和面用水90%（146.25m³）進入產品，10%（16.25m³）的水揮發，不外排；化驗用水除少量蒸發損耗外，其余部分進入危廢，不外排；其他各項用水排污系數取90%，則生活污水產生量為1.755m³/d（合計526.5m³/a），肉類清洗廢水產生量為0.63m³/d（合計189m³/a），食材清洗廢水產生量為0.351m³/d（合計105.3m³/a），生產設備清洗廢水產生量為0.9m³/d（合計270m³/a），地面清潔廢水產生量為1.8m³/d（合計540m³/a），凈水機濃水產生量為0.267m³/d（合計80.1m³/a）。

綜上所述，本項目廢水產生量為5.703m³/d（合計1710.9m³/a），上述廢水中生活污水（526.5m³/a）由環衛公司定期清掏，其他廢水（1184.4m³/a）經自 (略) (略) 理達標 (略) (略) (略) 清 (略) 東側林地灌溉。廠院內 (略) 容積為120m³的集水池用于回用水暫存。

本項目水平衡情況見圖2-1。

圖2-1 本項目水平衡圖 單位：m³/d

3. 供熱制冷

本項目生產過程中用熱均為炒蛋器、蒸汽發生器均為電加熱設備。

除 (略) 域夏季制冷和冬季采暖均采用空氣能水冷式空調系統，制冷劑為R410a，為R32（二氟*烷）和R125（五氟*烷）組成的混合物。

各庫房通過制冷機常年低溫運行，使用制冷劑為R507，R507為R125（五氟*烷）和R143（1,1,1-三氟*烷）組成的混合物。

R410a和R507均為不含氯的共氟混合制冷劑，常溫常壓下為無色氣體，具有清潔、低毒、不燃、制冷效果好等特點，主要用于替代R22 和R502，大量用于中低溫冷凍系統。

R410a和R507 冷媒均不屬于《保護臭氧層維也納公約》《蒙特利爾議定書》及《中國逐步淘汰消耗臭氧層物質國家方案》中淘汰型和過渡型制冷劑，屬于《中國受控消耗臭氧層物質清單》中“第九類 氫氟碳化物”，按照《議定書》及相關修正案規定，2024年生產和使用應凍結在基線水平，2029年在凍結水平上削減10%，2035年削減30%，2040年削減50%，2045年削減80%。基線水平為2020-2022年HFCs 平均值加上HCFCs 基線水平的65%，以二氧化碳當量為單位計算。

本項目使用制冷劑符合《 (略) 關于加強涉及消耗臭氧層物質建設項目管理工作的通知》（津環保氣函[2018]235 號）要求，企業應在使用前到管理部門進行備案，備案后不得隨意更改，不使用淘汰工質。

4. 供電 本 (略) (略) 供給。

5. 食堂 本項目 (略) 餐廳用于職工用餐，烹飪燃用灌裝液化石油氣。

6. 宿舍 本 (略) 不設宿舍。

7. 潔凈車間 本項目生產車間的外包間、和面間、 (略) 、內包間、配料間、拌餡間、解凍間、肉類加工間、蔬菜加工間、蔬菜清洗間 (略) 域，潔凈要求為*等級，采用過濾棉、初、中、高效過濾器對送入各潔凈車間的空氣進行過濾。用送風、回風管道將潔凈空氣配給潔凈間。凈化空調系統的空氣經過過濾棉、粗、中、高效三級過濾后送至各凈化空調房間（空調系統新風通常需經過粗、中效二級過濾，空氣的高效過濾由潔凈間的高效過濾送風口完成），送入潔凈間的空氣從房間內的回風口經回風管回至空調箱的回風段，其中內包間回風系統加 (略) 用于封口廢氣凈化，潔凈間內氣流組織采用頂送側下回方式。

8. 消毒 本項目一 (略) ，更衣室， (略) ，冷卻間，包裝間，外包間等內均配備臭氧發生器和紫外消毒器進行消毒，每天工人下班后進行消毒，每次消毒20min，臭氧產生量平均20g/h，各操作間消毒后需要密閉1h 以上保證臭氧進行自身消解成氧氣，確保臭氧不會排放至室外； (略) 、衛生間等其他 (略) 地面消毒及工器具采用不同濃度消毒片溶液進行消毒。

八、勞動定員及工作制度

本項目勞動定員30人，工作制度為年工作300天，每年工作10個月，春節前1個月、后1個月停產休息，一班制，每班工作8小時；其中和面工序工作時間為750h/a，炒蛋工序工作時間為750h/a，化驗工序工作時間為200h/a。

九、 (略) 合理性分析

本項 (略) 、餐廳、員工休息室等 (略) 布置在南部西側，生產相 (略) 布置在南側東部和北側， (略) 按照生產流程依次由東南角向北及西向布置，便于生產過程中物料的運輸和職工操作，成品庫布置在北部并設置出庫口，可依托租賃廠房北側天津浩川 (略) (略) 便于產品出庫。廠區具體平面布置詳見附圖5。

工藝流程和產排污環節

一、施工期工藝流程

本項目已建成，不涉及施工期工程建設。

二、運營期工藝流程

（1）速凍包子生產

本項目速凍包子生產工藝流程主要由配料、和面、醒發、原 (略) 理、調餡、成型、蒸制、冷涼、速凍、金屬檢測、抽檢化驗和包裝入庫工序組成。

圖2-2 本項目運營期速凍包子生產工藝流程及產污環節圖

工藝流程描述如下：

①配料：將水、豬肉、蔬菜、雞蛋、蠔油、雞精、味精、胡椒粉、鹽、醬油、芝麻油、大豆油、大蔥等原輔料進行稱量，豬肉、蔬菜、豆油使用臺秤稱量，蠔油、雞精、味精、胡椒粉、鹽、醬油、芝麻油使用克秤稱量，面粉、酵母粉為定量包裝，雞蛋按個數定量，不需要再稱量。該工序會產生廢包裝材料S1。鹽為顆粒狀物質，稱量、配料過程不考慮粉塵產生。

②和面：將稱量后的水和整袋面粉、酵母粉（在和面間拆包后）加入和面機進行攪拌5分鐘，投加完畢后蓋上蓋子進行攪拌，本項目在人工投料過程中會產生一定量的投料廢氣G1。

投料粉塵經潔凈車間回風系統設置的過濾棉+初、中效過濾器過濾凈化后排入車間，少量粉塵由于潔凈車間的正壓作用會通過潔凈間的出入口、微小縫隙向外逸散。

③醒發：將和好的面放置醒發室內進行醒發，醒發室內溫度32-36℃，濕度75%，溫濕度由空調控制，醒發25-50分鐘。

(略) 理：將稱量后豬肉、蔬菜、雞蛋 (略) 理（如擇菜、肉類清洗、洗菜機進行洗菜、切菜機切菜、絞肉機絞肉、炒雞蛋等），該工序炒制雞蛋采用電加熱炒蛋機，炒制過程中會產生炒制廢氣G2， (略) 理過程中產生食材清洗廢水W1、肉類清洗廢水W2、廚余垃圾S2。

炒蛋過程在獨立炒蛋間內進行，炒蛋間設置新風口，無回風口，炒蛋機配設集氣罩和油煙凈化器，炒制廢氣G2經油煙凈化器凈化后經屋頂6.5m高排氣筒P1排放。

生產過程中產生的廢水立即通過密閉集水管道進入由自 (略) (略) 理達標后回 (略) 東側林地灌溉。

⑤制餡：將處理好的肉和菜，在其中加入一定比例的蠔油、雞精、味精、胡椒粉、鹽、醬油、芝麻油、大豆油，用攪拌機進行攪拌18分鐘成餡備用。

⑥成型：將醒發好面團和制備好的餡料手工方式制作成包子。

⑦蒸煮：將成型的包子裝盤，裝入蒸車，將蒸車送入蒸汽隧道進行蒸制熟化，本項目蒸制過程會產生的水蒸氣。蒸汽由電蒸汽發生器提供。

⑧冷涼：將包好的熟制的包子，運至冷涼間自然冷卻至常溫。

⑨速凍：將冷涼的包子直接放入速凍庫進行速凍。

⑩檢測：將速凍過后的包子使用金屬檢測儀進行金屬異物的檢測。該工序產生不合格產品（S3），交由餐廚垃圾收運單位統 (略) 理。

?抽檢化驗：將金屬檢測后的產品隨機選取樣品送入實驗室進行檢驗過氧化值，本項目使用試劑均為外購成品，不涉及化驗室內配制，具體化驗過程如下：

A、樣品制備

每3天產品為同一批次原料生產，進行一次抽檢化驗，每次化驗隨機抽取10個包子，人工破碎混勻后放入廣口瓶中，放入300mL石油醚，密閉搖勻，充分混合后靜置浸提12h以上，經墊有濾紙的漏斗過濾，取濾液，在低于40℃的水浴中，用旋轉蒸發儀減壓蒸干石油醚，液態油脂殘留物即為待測試樣。

B、測定

試樣測定過程應避免在陽光直射下進行。使用膠頭滴管稱取待測試樣2g~3g （精確至0.001g），置于250mL碘量瓶中，加入30mL三氯*烷-冰*酸混合液，輕輕振搖使試樣完全溶解。準確加入1.00mL飽和碘化鉀溶液，塞緊瓶蓋，并輕輕振搖0.5min， (略) 放置3min，取出加100mL水，搖勻后立即用0.002mol/L硫代硫酸鈉標準溶液滴定析出的碘，滴定至淡黃色時，加1mL淀粉指示劑，繼續滴定并強烈振搖至溶液藍色消失為終點。同時進行空白試驗。空白試驗所消耗0.002mol/L硫代硫酸鈉溶液體積V不得超過0.5mL。

本項目化驗過程中有機試劑揮發量較小，產生的實驗廢氣G3經活性炭吸附裝置凈化后以無組織形式向外逸散。

檢驗用器皿用完后需要清洗3遍，該工序會產生、實驗清洗廢水S4、廢檢測物S5和廢試劑瓶S6。檢驗過程產生的實驗清洗廢水S4、廢檢測物S5和廢試劑瓶S6作為危險廢物暫存，定期交有資 (略) 置。

化驗不合格產品（S3），交由餐廚垃圾收運單位統 (略) 理。

?包裝入庫：將速凍后的包子使用封口機進行內包裝封口保存后入庫待售。封口機溫度約140℃，在此溫度下包裝袋封口受熱變軟，在壓力作用下粘合在一起，不使用膠粘，封口過程會產生微量封口廢氣G4。

PE樹脂熱分解大于310℃，本項目封口溫度遠低于樹脂分解溫度，并低于材料熱熔溫度，封口時間很短，廢氣產生量低于注塑廢氣產生量，且該過程為間歇操作，產生廢氣較小，可忽略不計。

封口廢氣G4經回風口設置 (略) 吸附凈化后進入潔凈車間回風系統，經過濾棉+初、中、高效過濾器過濾凈化后排入車間，少量廢氣由于潔凈車間的正壓作用會通過潔凈間的出入口、微小縫隙向外逸散。

（2） (略) 理

本項目新建一套一體 (略) 理設施，處理能力為10m³/d，各項廢水由自 (略) (略) 理達標 (略) (略) (略) 清 (略) 東側林地灌溉。 (略) 理設施地上離地架空設置，廠院內 (略) 容積為120m³的集水池，用于回用水暫存，集水池為建設單位單獨使用。

圖2-3 本項目運營 (略) 理工藝流程及產污環節圖

工藝流程描述如下：

綜合廢水直接經格柵匯入調節池，通過格柵去除水中漂浮物及懸浮物，調節池內廢水混合均勻，調質調量；調節池污水通過提升泵提升進入一體 (略) 理裝置，依次經多相催化反應、厭氧反應、接觸氧化、高效復合過濾、M (略) 理后，出水經紫 (略) 理后達標排放。

本項目采用一體化裝置具有運行穩定性、抗沖擊負荷能力強、維護簡便等特點，其技術核心是膜組件與生化反應器的結合，多項催化反應系統采用紫外光照，利用光與載體之間發生離子反應，溶解氧俘獲電子形成超氧負離子，而空穴將氫氧根離子和水氧化成氫氧自由基。而超氧負離子和氫氧自由基具有很強的氧化性，能將絕大多數的有機物氧化至最終產物CO₂和H₂O，甚至對一些無機物也能徹底分解。厭氧反應池和接觸氧化池分別利用厭氧微生物和好氧微生物的新陳代謝活動去除水中污染物。接觸氧化池出水進入二沉池進行停留沉淀，實現泥水分離，污泥定期清理并委托有資 (略) 理；二沉池出水依次經過高效復合式過濾系統和MBR膜系統進行深度凈化，尚未被去除的細小懸浮物、微量金屬及極少量的有機物等，一部分通過石英砂以及具有巨大孔隙結構和比表面積的活性炭的吸咐、截留等物理、化學作用等去除，另一部則被附著在活性炭、MBR膜上的微生物膜中的厭氧、好氧及兼性菌等降解去除，活性炭截留吸咐與微生物降解吸的過程穿插、交替、循環進行。

本項 (略) 理系統為地上離地架空設置的密閉集裝箱式一體化系統， (略) 理過程中會有少量異味廢氣G5產生。建設單位針 (略) 理系統頂部配設引風系統，異味廢氣經 (略) 理后通過15m高排氣筒P3排放；處理后廢水可滿足《城市污水再生利用 城市雜用水水質》（GB/T*-2020） (略) 綠化、道路清掃用水標準限值要求， (略) 清 (略) 東側林地灌溉。 (略) 理過程中產生的污泥、廢濾料 (略) 理設施廢棄物S7集中收集后交給有資 (略) 置。

表2-9 本項目運營期污染物產生情況一覽表

與項目有關的原有環境污染問題

本項目租賃廠房為天津浩川 (略) 所有，原為天津浩川 (略) 建設備用庫房，處于空置狀態，不存在與本項目有關的原有環境污染問題。

區域

環境

質量

現狀

1.大氣環境

（1）常規因子

根據環境空 (略) 劃，本項目所在地為二 (略) ，環境空氣質量標準執行《環境空氣質量標準》（*）二級標準限值。

本項 (略) 域環境空氣質量現狀引用20 (略) 生態環境狀況公報 (略) 環境空氣常規污染物（PM₁₀、PM_2.5、SO₂、NO₂、CO、O₃）的監測結果，對區域環境空氣質量現狀進行分析，統計結果見下表。

表3-1 2023 (略) 環境空氣監測結果 單位：μg/m³

由上表可知，六項污染物沒有全部達標，故本項 (略) 域的環境空氣質量不達標。

(略) 各項污染防治措施的逐步 (略) 域建設逐漸飽和，本項 (略) 域空氣質量將逐漸好轉項 (略) 域將得到改善。

2.聲環境質量現狀

根據《市 (略) 關于印發〈 (略) 聲環 (略) 劃（2022年修訂版）〉的通知》（津環氣候〔2022〕93號），本 (略) (略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南建設用地范圍內，不屬于劃定的1類和3類聲環 (略) ，故本項目廠界四側執行《聲環境質量標準》（*）2類標準（即晝間60dB(A)，夜間50dB(A)）。

經現場實地踏勘，本項目周圍50m范圍內無聲環境敏感目標，因此本項目無需進行聲環境現狀調查。

3.地下水、土壤

根據《建設項目環境影響報告表編制技術指南（污染影響類）》（試行）區域環境質量現狀：地下水、土壤原則上不開展環境質量現狀調查。建設項目存在土壤、地下水環境污染途徑的，應結合污染源、保護目標分布情況開展現狀調查以留作背景值。

根據建設單位提供相關資料可知：本項目為食品生產項目，生產過程中不涉及有毒有害物質使用，化驗室內產生的少量實驗清洗廢水和廢檢測物集中收集后作為危險廢物委托有資 (略) 理， (略) 理設施為地上離地架空裝置，廢水收集池采取有針對性防滲措施，不存在污染地下水及土壤的途徑，故不開展地下水、土壤環境質量現狀調查。

環境

保護

目標

1、大氣環境

本項目廠界外500m 范圍內大氣環境保護目標見下表。

表3-2 大氣環境保護目標

2、聲環境

本項目廠界外50m范圍內無聲環境保護目標。

3、地下水環境

本項 (略) (略) 官莊鎮賈各莊村村南，廠界外500m范圍內無地下水集中式飲用水水源和熱水、礦泉水、溫泉等特殊地下水資源類地下水環境保護目標。

4、生態環境

本項目用地為建設用地，依托現有建成廠房建設，項 (略) 域內無國家重點保護野生植物和珍惜瀕危植物以及國家重點保護野生動物及其棲息地、繁殖地、覓食、 (略) 域等，不涉及生態環境保護目標。

污染

物排

放控

制標

準

1.廢氣排放標準

（1）顆粒物

本項目廠界無組織顆粒物排放濃度執行《大氣污染物綜合排放標準》（*）表2 新污染源大氣污染物排放限值，詳見下表：

表3-3 顆粒物排放標準值

（2）炒蛋間及食堂油煙

油煙排放執行《餐飲業油煙排放標準》（DB12/644-2016）相關標準限

值，詳見下表。

表3-4 餐飲油煙排放標準

（3）化驗室及內包間廢氣

廠房外非*烷總烴無組織排放濃度執行《工業企業揮發性有機物排放控制標準》（GB12/524-2020）表2“揮發性有機物無組織排放限值”， (略) 非*烷總烴無組織排放濃度執行《大氣污染物綜合排放標準》(*) 表2 新污染源大氣污染物排放限值，廠界臭氣濃度執行《惡臭污染物排放標準》（DB12/059-2018）中的標準限值，詳見下表。

表3-5 化驗室及內包間廢氣排放標準

（4） (略) 理設施異味

(略) 理設施異味廢氣排放執行《惡臭污染物排放標準》（DB12/059- 2018）中相關標準限值，詳見下表。

表3-6 惡臭污染物、臭氣濃度有組織排放限值

2.廢水

本項目廢水經自建一體 (略) (略) 理達標 (略) (略) (略) 清 (略) 東側林地灌溉，回用標準執行《城市污水再生利用 城市雜用水水質》（GB/T*-2020） (略) 綠化、道路清掃、消防、建筑施工用水標準限值，詳見下表。

表3-7 城市雜用水水質基本控制項目及限值

3.噪聲

運營期執行《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（*）2類廠界環境噪聲排放限值。

表3-8 工業企業廠界環境噪聲排放限值 dB(A)

4.固體廢物

生活垃圾按照《 (略) 生活垃圾管理條例》中相關要求妥善收集、暫存；一般工業固體廢物按照《一般工業固體廢物貯存和填埋污染控制標準》（GB *-2020）中相關要求進行妥善貯存；危險廢物應按照《危險廢物貯存污染控制標準》（*）、《危險廢物收集、貯存、運輸技術規范》（HJ 2025-2012）中相關要求進行妥善收集、貯存和運輸。

總量

控制

指標

根據《 (略) 人民政府辦公廳關 (略) 重點污染物排放總量控制管理辦法（試行）的通知》（津政辦規〔2023〕1 號）、《市 (略) 關于在環境影響評價與排污許可工作中加強重點污染物排放總量控制管理的通知》（2023 年3 月8 日）、《 (略) 人民政府辦公廳關 (略) 生態環境保護“十四五”規劃的通知》（津政辦發〔2022〕2 號）等相關文件，結合項目污染物排放情況，本項目不涉及總量控制因子污染物排放，無總量控制指標申請。

施工

期環

境保

護措

施

本項目已建成，不涉及施工期工程建設，無施工期環境影響。

運營

期環

境影

響和

保護

措施

一、廢氣

1、廢氣源強核算

（1）投料廢氣G1

本項目投料過程中會產生的顆粒物，為降低起塵量，投料過程中和面機內加入一定量水，邊攪拌邊投料，投完料加蓋密封，減少粉塵逸散。本項目和面間為微正壓潔凈車間，投料廢氣經潔凈車間回風系統設置的過濾棉+ (略) +初、中效過濾器過濾凈化，少量粉塵由于潔凈車間的正壓作用會通過潔凈間的出入口、微小縫隙向外逸散。

本項目小麥粉用量325t/a，參考《環境影響評價實用技術指南》中無組織排放源強的確定中估算法系數，投料工序粉塵產生量按照原料年用量的0.1‰計算，粉塵產生量為32.5kg/a。人工取用物料輕拿輕倒，單次投加量較小，并與后加入水混合，故該過程投料廢氣的粉塵產生量較少，約99%的粉塵經潔凈車間回風系統設置的過濾棉+ (略) +初、中效過濾器過濾后（ (略) 理效率不低于99%，按99%計）排入潔凈車間。由于潔凈車間的正壓作用會通過潔凈間的出入口、微小縫隙以無組織排放的方式向外逸散。本項目無組織排放量為0.325kg/a，和面工序每天2.5h，年工作300 天，粉塵最大無組織排放速率為4.33×10^-4kg/h。

（2）炒制廢氣G2

本項目炒制工序產生的餐飲油煙經上吸式固定集氣罩收集后，引入1 套油煙凈化 (略) 理，處理后尾氣經屋頂6.5m高排氣筒P1排放， (略) 理效率85%，風機設計風量6000m³/h，炒蛋間面積19.25m²，高度3m，排風系統可保證炒蛋間內換風次數不低于100次，故炒蛋間油煙不考慮無組織排放。

參考《環境影響評價工程師職業資格登記培訓教材- (略) 域類》中油煙產生系數，餐飲爐灶油煙產生系數為3.815kg/t-食用油，本項目大豆油使用量為6.5t，炒蛋工序工作時間為750h/a，則炒制廢氣中油煙產生量為24.8kg/a，產生速率為0.033kg/h，油煙產生濃度為5.5mg/m³， (略) 理后，油煙引至屋頂排放。本項目油煙排放量為3.72kg/a，排放濃度為0.83mg/m³。

（3）化驗廢氣G3

本項目化驗過程使用石油醚、三氯*烷冰*酸混合液會產生有機物廢氣，參考美國國家 (略) （U.S. Environmental Protection Agency）編寫的《工業污染源調查與研究》等資料，實驗室所用試劑揮發量基本在使用量的1%～4%之間。

本項目石油醚、三氯*烷冰*酸混合液合計使用量為33.498kg（石油醚30L×0.75g/mL+三氯*烷3.6×1.48g/mL+冰*酸5.4×1.05g/mL=33.498kg），化驗工序工作時間為200h/a，有機廢氣揮發量按保守值4%計，TRVOC（非*烷總烴）產生量為1.34kg/a，產生速率為6.7×10^-3kg/h。

化驗室內配設房間排風系統，并在排放口加裝活性炭吸附裝置，系統風量為2000m³/h，化驗廢氣經收集后進入活性炭吸附裝置凈化，凈化效率按保守值60%計，凈化后尾氣以無組織形式排放，TRVOC（非*烷總烴）排放量為0.536kg/a，排放速率為2.68×10^-3kg/h。

（4）封口廢氣G4

本項目封口機溫度約140℃，在此溫度下包裝袋封口受熱變軟，在壓力作用下粘合在一起，不使用膠粘，封口過程會產生微量封口廢氣G4。

本項目產品包裝袋使用量為39.*個，封口面積較小，袋子封口面約為50cm×0.1cm，厚度不超過0.05cm，PE樹脂密度按0.96g/cm³計， (略) 合計涉及塑料量約95kg，參考《第二次全國污染源普查產排污量核算系數手冊》中292 塑料制品行業系數手冊，塑料包裝箱及容器塑料片材裁切工藝揮發性有機物產污系數為1.9kg/t 產品，則本項目封口有機廢氣產生量為0.18kg。

PE樹脂熱分解大于310℃，本項目封口溫度遠低于樹脂分解溫度，并低于材料熱熔溫度，封口時間很短，廢氣產生量低于注塑廢氣產生量，且該過程為間歇操作，產生廢氣較小，可忽略不計。

封口工序在內包間進行，內包間為微正壓潔凈車間，封口廢氣經回風口設置 (略) 吸附凈化后進入潔凈車間回風系統，經過濾棉+初、中、高效過濾器過濾凈化后排入車間，少量廢氣由于潔凈車間的正壓作用會通過潔凈間的出入口、微小縫隙向外逸散。

（5）食堂油煙G6

本項目職工食堂燃用液化石油氣，烹飪過程中會有少量燃氣廢氣產生。食堂內共設2個基準灶頭，每天供應中餐，人均耗油量按 10g/人?餐計，就餐人數按 30 人/天計算，年工作 300 天，則年耗食用油約為90kg，參考《環境影響評價工程師職業資格登記培訓教材- (略) 域類》中油煙產生系數，餐飲爐灶油煙產生系數為3.815kg/t-食用油，食堂油煙產生量為 0.343kg/a。為保證該項目油煙達標排放，建設單位安裝 1 套風量為 2000m³/h（凈化效率≥85%，以 85%計）的油煙凈化裝置，凈化后的油煙經煙道引至屋頂P2排放口排放。每天烹飪時間按 1h 計，則油煙產生濃度為0.57mg/m³， (略) 理后，油煙引至屋頂排放。本項目油煙排放量為 0.051kg/a，排放濃度為 0.09mg/m³。

（6） (略) 理異味廢氣G5

(略) 內西側自建一體 (略) 理 (略) ，規模為10m³/d，采用“調節+缺氧+好氧+MBR”的處理工藝， (略) 理設施運行過程中會有異味廢氣產生，主要污染物包括氨、硫化氫、臭氣濃度，本項 (略) 理系統為地上密閉集裝箱式一體化系統，建設單位針 (略) 理系統頂部配設引風系統，異味廢氣經 (略) 理后通過15m高排氣筒P3排放，活性炭吸附裝置風量為2000m³/h。

根據美國EPA（環境保護署） (略) 理廠惡臭污染物產生情況的研究，臭氣量 (略) 理1g BOD₅產生0.0031g的NH₃、0.*g的H₂S，本項 (略) 理系統進、出水BOD₅濃度分別為778.1mg/L、7.78mg/L，總廢水量1184.4m³/a， (略) 理系統的NH₃、H₂S產生量為2.828kg/a、0.109kg/a， (略) 理系統每天運行24h，年運行300d，則全年共計運行7200h，則NH₃、H₂S產生速率為3.93×10^-4kg/h、1.51×10^-5kg/h， (略) 理效率按照60%計，本項目NH₃排放速率為1.57×10^-4kg/h，排放濃度為0.08mg/m³，H₂S排放速率為6.04×10^-6kg/h，排放濃度為0.003mg/m³。

類比“ (略) 年產1000 噸蔬菜包子餡、800 噸肉類包子餡和200 噸冷凍鴨血生產建設項目竣工環保驗收監測報告”檢測報告（HC*），該項目污水站異味廢氣經治理設施凈化后出口氨濃度≤0.50mg/m³，硫化氫濃度≤0.544mg/m³，臭氣濃度≤550（無量綱）。本項 (略) 理設施配設活性炭吸附裝置，氨、硫化氫排放濃度低于類比項目，預計本項目P3排氣筒臭氣濃度<600（無量綱）。

（7）烹飪異味廢氣

本項目主要從事食品加工，食品加工過程原料使用、產品熟制、包裝過程均有異味，以上異味均為無組織排放，異味以臭氣濃度作為評價因子。

類比“ (略) 年產1000 噸蔬菜包子餡、800 噸肉類包子餡和200 噸冷凍鴨血生產建設項目竣工環保驗收監測報告”檢測報告（HC*），該項目產能大于本項目，工藝廢氣以無組織形式排放，無組織排放源距離廠界距離約1m，項目配 (略) 理系統廢氣以有組織形式排放，該企業廠界臭氣濃度監測結果≤15（無量綱）。本項目生產規模小于類比項目， (略) 理設施廢氣排放量小于類比項目，封口廢氣配設活性炭吸附裝置，預計本項目廠界臭氣濃度監測結果<20（無量綱）。

2、廢氣排放情況

本項目根據企業提供設計資料，并結合本項目的工程分析，本項目廢氣有組織排放情況及各排氣筒污染源參數見表 4-1、表 4-2。無組織排放情況及無組織排放源參數見下表 4-3。

表4-1 本項目廢氣產排污節點、污染物及污染治理設施信息表（點源）

表4-2 項目點源廢氣污染源參數一覽表(點源)

表4-3 項目面源廢氣污染源參數一覽表（多邊形面源）

3、大氣污染物達標分析

3.1 有組織廢氣排放達標分析

表4-4 本項目有組織排放廢氣產生及排放情況一覽表

根據上述計算分析，油煙排放口P1、P2排放的油煙滿足《餐飲業油煙排放標準》（DB12/644-2016）相應標準（1.0mg/m³）要求，P3排氣筒排放的氨、硫化氫、臭氣濃度滿足《惡臭污染物排放標準》（DB12/059- 2018）中相關標準限值（氨0.6kg/h，硫化氫0.06kg/h，臭氣濃度1000（無量綱））要求。

3.2 無組織廢氣排放達標分析

表4-5 本項目無組織廢氣排放情況一覽表

本項目西側、北側、東側廠房邊界即為廠界，故顆粒物邊界濃度采用潔凈系統排風口濃度，潔凈系統排風量為*m³/h，顆粒物排放速率為4.92×10^-4kg/h，排放濃度為0.0246mg/m³；TRVOC（非*烷總烴）邊界濃度采用化驗室排風口濃度，化驗室排風量為2000m³/h，TRVOC（非*烷總烴）排放速率為0.003kg/h，排放濃度為1.5mg/m³；南側廠界距離廠房邊界8m，采用估算模型AERSCREEN，對無組織面源的廠界最大落地濃度進行估算。無組織排放達標論證結果見下表。

表 4-6 本項目無組織廢氣排放源及達標排放情況

由預測結果可知，本項目顆粒物無組織排放在廠界預測濃度可以滿足《大氣污染物綜合排放標準》（*）表2 新污染源大氣污染物排放限值，非*烷總烴無組織排放在廠房外濃度滿足《工業企業揮發性有機物排放控制標準》（GB12/524-2020）中限值要求，廠界預測濃度滿足《大氣污染物綜合排放標準》(*) 表2 新污染源大氣污染物排放限值。

3.3非正常工況情況分析

根據《環境影響評價技術導則 大氣環境》(HJ2.2-2018)規定，污染物排放控制措施達不到應有效率、工藝設備運轉異常等情況下的污染排放歸為非正常排放。

對照《環境影響評價技術導則 大氣環境》(HJ2.2-2018)要求，本項目廢氣治理措施發生故障時，會導致廢氣非正常排放。本項目非正常工況分析主要為配設廢氣凈化措施且通過排氣筒排放的廢氣污染源。本著最不利原則，主要考 (略) 理裝置設備發生故障。生產設備立即停止作業，檢 (略) 理設備，經計算，在非正常工況下，各污染物有組織排放情況見下表。

表 4-7 污染源非正常排放量核算表

建設單位應加強日常的環保管理，密切關 (略) 理裝置的運行情況。在本項目運營期間，建設單位應定期檢測廢氣凈化設備的凈化效率，確保環保設施的正常高效運行，將廢氣對大氣環境的影響降到最低。建設單位應在每日開工前先行運 (略) 理裝置和風機，在檢查并確保其能夠正常運行的前提下再運行生產設備，最大程度地避免 (略) 理裝置失效情況下廢氣的非正常工況排放。另外，加強對環保設備的日常保養和維護，委派專人負責環保設備的日常維護，確保環保設備的正常運行，一 (略) 理裝置出現故障，應立即停止生產線的生產，待維修后，重新開啟。

3.4 排氣筒高度符合性分析

參照《飲食業環境保護技術規范》（*）飲食業單位所在建筑物高度小于等于15m時，油煙排放口應高出屋頂。本項目炒蛋間餐廳所在建筑高度為6m，油煙排放口高度為6.5米，為高出屋頂高度，滿足相關規范要求。

4、污染防治技術可行性分析

（1）潔凈系統除塵

為保證生產安全，本項目生產車間的外包間、和面間、 (略) 、內包間、配料間、拌餡間、解凍間、肉類加工間、蔬菜加工間、蔬菜清洗間 (略) 域，潔凈要求為*等級，采用過濾棉、初、中、高效過濾器對送入各潔凈車間的空氣進行過濾。用送風、回風管道將潔凈空氣配給潔凈間。凈化空調系統的空氣經過過濾棉、粗、中、高效三級過濾后送至各凈化空調房間（空調系統新風通常需經過粗、中效二級過濾，空氣的高效過濾由潔凈間的高效過濾送風口完成），送入潔凈間的空氣從房間內的回風口經回風管回至空調箱的回風段，潔凈間內氣流組織采用頂送側下回方式。

潔凈系統的過濾原理主要通過過濾器去除空氣中的微塵，有效控制空氣中的顆粒物濃度，除塵原理與袋式除塵器相同。?潔凈系統的核心功能之一是通過使用高效過濾器，這些過濾器能夠捕捉空氣中微小的顆粒物，包括細菌、病毒和其他污染物。高效過濾器的過濾效率通常非常高，能夠去除空氣中99.97%的0.3微米以上的顆粒物。投料過程中產生少量顆粒物廢氣可通過潔凈系統的過濾環節凈化，保證車間內部空氣的潔凈度。

（2）油煙凈化器

本項目炒蛋間和餐 (略) 配設油煙凈化器。油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上，并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣，可起到除異味的作用。

（3）活性炭吸附

本項目內包間回風系統加 (略) ，封口廢氣經回風口設置 (略) 吸附凈化后進入潔凈車間回風系統，經過濾棉+初、中、高效過濾器過濾凈化后排入車間，少量廢氣由于潔凈車間的正壓作用會通過潔凈間的出入口、微小縫隙向外逸散；排風口加設化驗室活性炭吸附設施用于化驗過程中產生有機廢氣凈化； (略) 理設施排氣孔配設活性炭吸附設施用于異味廢氣凈化。

活性炭吸附原理：當廢氣由風機提供動力，負壓進入吸附箱后進入活性炭吸附層，由于活性炭吸附劑表面上存在著未平衡和未飽和的分子引力或化學鍵力，因此當活性炭吸附劑的表面與氣體接觸時，就能吸引氣體分子，使其濃聚并保持在活性炭表面，此現象稱為吸附。利用活性炭吸附劑表面的吸附能力，使廢氣與大表面的多孔性活性炭吸附劑相接觸，廢氣中的污染物被吸附在活性炭表面上，使其與氣體混合物分離，凈化后的氣體通過排氣筒排放。

綜上所述，本項目廢氣治理措施可行。

5、廢氣污染源監測計劃

根據《排污單位自行監測技術指南 總則》（*）、《排污單位自行監測技術指南 食品制造》（*），為掌握本單位的污染物排放狀況及其對周邊環境治理的影響等情況，建設單位應按照相關法律法規和技術規范，制定監測方案，開展自行監測。建設單位應做好與監測相關的數據記錄，按照規定進行保存，并依據相關法規向社會公開監測結果。本項目建議的環境監測計劃見下表。

表4-8 本項目廢氣監測計劃表

6、大氣環境影響結論

本項目經工程分析及源強核算可知各污染物經相應治理措施治理后均能做到達標排放，不會對周圍環境造成明顯影響。營運期內建設單位在加強 (略) 理運營維護、定期按要求進行日常監測，確保各正常使用的情況下，本項目排放的廢氣不會對廠界周圍環境空氣質量及環境保護目標產生明顯不利影響。

二、廢水

（1）廢水量及水質

本項目廢水產生量為5.703m³/d（合計1710.9m³/a），廢水項為生活污水和生產廢水（肉類清洗廢水、凈水機排濃水、食材清洗廢水、生產設備清洗廢水、地面清潔廢水），其中生活污水產生量為1.755m³/d（合計526.5m³/a），由環衛公司定期清掏；肉類清洗廢水產生量為0.63m³/d（合計189m³/a），食材清洗廢水產生量為0.351m³/d（合計105.3m³/a），生產設備清洗廢水產生量為0.9m³/d（合計270m³/a），地面清潔廢水產生量為1.8m³/d（合計540m³/a），凈水機濃水產生量為0.267m³/d（合計80.1m³/a）。

肉類清洗廢水水質參考《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范》（*）表4和《屠宰及肉類加工工業水污染物排放標準（二次征求意見稿）》編制說明，肉類加工廢水水質設計取值，預計本項目肉類清洗廢水水質為：pH 6-8，SS 1000mg/L，BOD₅ 1000mg/L，COD 2000mg/L，氨氮 70mg/L，總氮150mg/L，總磷40mg/L，動植物油類100mg/L，糞大腸菌群數 4000 個/L。

食材清洗廢水、設備清洗廢水、地面清潔廢水水質類比“ (略) 年產 1000 噸蔬菜包子餡、800噸肉類包子餡和 200噸冷凍鴨血生產建設項目竣工環保驗收監測報告”檢測報告（HC*），類比項目廢水主要為食材清洗廢水、設備清洗廢水、地面清洗廢水，類比項目工藝與本項目類似，類比項 (略) 理設施進口廢水水質取保守值為：pH 6-8，SS 450mg/L，BOD₅ 800mg/L，CODcr 1500mg/L，氨氮 15mg/L，總氮30mg/L，總磷 60mg/L，動植物油類 10mg/L。陰離子表面活性劑（LAS）產生濃度類比《飲食業環境保護技術規范》（*）飲食業單位含油污水水質中陰離子表面活性劑平均質量濃度0~10mg/L，本次取平均值5mg/L。

凈水機濃水水質參考《 (略) 域類環境影響評價》（中國環境出版社）中清凈下水水質的相關數據，主要含污染物濃度為：pH 6~9，CODcr 20mg/L，BOD 5mg/L，SS 50mg/L，氨氮10mg/L，總磷2mg/L。

綜上，本項目廢水水質情況如下：

表4-9 本項目廢水水質情況匯總（mg/L）

（2）處理達標及回用可行性分析

本項目新建一套一體 (略) 理設施，處理能力為10m³/d，含油廢水經 (略) 理后與其他污水一同進入化糞池停留沉淀后，由自 (略) (略) 理達標 (略) 清 (略) 東側林地灌溉。廠院內 (略) 容積為120m³的集水池，用于回用水暫存，集水池為建設單位單獨使用。

本項目一體化裝置具有運行穩定性、抗沖擊負荷能力強、維護簡便等特點，其技術核心是膜組件與生化反應器的結合，多項催化反應系統通過紫外光照形成的超氧負離子和氫氧自由基具有很強的氧化性，能將絕大多數的有機物氧化至最終產物CO₂和H₂O，甚至對一些無機物也能徹底分解。厭氧反應池和接觸氧化池分別利用微生物的新陳代謝活動去除水中污染物。二沉池出水依次經過高效復合式過濾系統和MBR膜系統進行深度凈化，從而保證出水能夠滿足回用標準。根據企業環保設施設計資料，各因子凈化效率分別為SS

表4-10 本項目廢水排放情況匯總（mg/L）

由上表可知，預測本項目廢水 (略) (略) 理后BOD₅、氨氮、陰離子表面活性劑因子能夠達到《城市污水再生利用 城市雜用水水質》（GB/T*-2020） (略) 綠化、道路清掃、消防、建筑施工用水標準限值。”本項 (略) 理設施出水通過延長紫外消毒時間保證消毒效果，以確保廢水能夠滿足《城市污水再生利用 城市雜用水水質》（GB/T*-2020）城市綠化用水標準限值中對大腸埃希氏菌不得檢出的要求。本項 (略) 理消毒采用紫外消毒，不使用含氯消毒劑， (略) 內車間消毒使用二氧化氯消毒片，為保證出水余氯滿足要求， (略) 采用余氯檢測試紙通過測定余氯判定消毒效果，滿足要求后排入清水暫存池 (略) 清 (略) 東側林地灌溉。

本 (略) (略) 為天津浩川 (略) 所有綠化用地及林地，總面積約3000m²，根據本項目建設單位和天津浩川 (略) 簽訂林地灌溉用水協議，本項目生產廢水經自 (略) (略) 理滿足《城市污水再生利用 城市雜用水水質》（GB/T*-2020） (略) 綠化用水標準限值要求前提下，將用于綠化林地灌溉。林地灌溉平均用水量為2L/m²?d，天津浩川 (略) 所有林地灌溉需水量為6m³/d，年需水量為2190m³/a。 (略) (略) (略) 域占地面積約700m²，清掃用水量為0.7m³/d，年需水量為231m³/a。 (略) (略) (略) 清 (略) 東側林地灌溉合計用水量為2421m³/a，大于本項目生產廢水量1184.4m³/a，能夠消納本項目廢水。

本 (略) (略) 清水集水池內，集水池容積為120m³，可容納不少于3 (略) 理后清水。若春、夏、秋遇降雨天氣，處理后回用水可暫存于集水池內，待晴朗天氣再使用回用水；林地在冬季氣溫低不需要澆灌時間基本與企業春節前后共計2個月時間重合，若遇低溫天數延長，少量回用水可暫存于清水池內，待氣溫回暖后即可得到消納。

綜上，本項目廢水回用可行。

三、噪聲

本項目西側、北側、東側廠房邊界即為廠界，南 (略) 邊界。

（1）主要噪聲源情況

本項目運營期廠內噪聲主要來自潔凈系統風機、制冷機冷卻塔、空氣能空調系統室外機、 (略) 理設施風機、油煙凈化設施風機、生產加工設備等。固定設備選用低噪音設備、設置減振基礎、墻體隔聲等降噪措施。

項目運營過程中產生的噪聲源強約為65~70dB（A），其中制冷機為24h運轉，空調系統和潔凈系統排風機為8h運轉，其他設備均為白天間歇運轉，運轉時間為1~2h。

本項目噪聲源調查清單見表4-9、4-10：

運營

期環

境影

響和

保護措施

表4-9 噪聲源強調查清單――室外聲源

注：空間相對位置以車間西南角為坐標原點（0,0,0）。

4-10 噪聲源強調查清單――室內聲源

注：*以生產車間西南角為坐標原點（0,0,0）。

運營

期環

境影

響和

保護措施

（2）噪聲預測

室內聲源等效室外聲源聲功率級計算方法:

式中：L_p1――靠 (略) （或窗戶）室內A聲級，dB；

L_p2――靠 (略) （或窗戶）室外A聲級，dB；；

TL――隔墻（或窗戶）A聲級的隔聲量，dB。廠房隔聲量取15dB(A)；

室內聲源靠近圍 (略) 產生的倍頻帶聲壓級或A聲級計算方法：

式中：L_p1――靠 (略) （或窗戶）室內A聲級，dB；

L_w――點聲源聲功率級，dB；；

Q――指向性因數；通常對無指向性聲源，當聲源放在房間中心時，Q=1；當放在一面墻的中心時，Q=2；當放在兩面 (略) 時，Q=4；當放在三面 (略) 時，Q=8；

R――房間常數； ，S為房間內表面面積，m²； 為平均吸聲系數；

r――聲源到靠近圍護結 (略) 的距離，m。

（2）點源噪聲衰減模式

采用點聲源噪聲距離衰減模式計算各噪聲源對廠界影響，預測模式如下：

L_p(r)=L_p(r₀)-20lg(r/r₀)

式中：L_p(r)── (略) 聲壓級，dB；

L_p(r₀)──參考位置r₀處的聲壓級，dB；

r ──預測點距聲源的距離，m；

r₀──參考位置距聲源的距離，m，取r₀＝1m。

以噪聲距離衰減公式計算各噪聲源對各邊界的影響，預測結果見下表。

表4-11 噪聲預測結果表 單位：dB(A)

由上表中的噪聲影響預測結果可知，本項目在選用低噪聲設備，對設備加裝減振基礎、 (略) 并經墻體隔聲、距離衰減后，經預測，項目建成后設備噪聲對廠界噪聲影響值能夠達到《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（*）2類標準的要求：晝間：60dB(A)，夜間50dB(A)，可實現廠界達標排放，本項目廠界外50m范圍內無聲環境保護目標，預計項目噪聲不會對周邊聲環境產生明顯不利影響。

（3）監測頻次

由于本項目東、西側與其他建筑直接相鄰，不具備監測條件，故針對南、北側廠界進行晝、夜間噪聲監測，每季度至少開展一次監測。

四、固體廢物

（1） (略) 置產排情況

本項目產生的固體廢物包括生活垃圾、一般工業廢物、危險廢物。

本項目建成后產生的固體廢物如下表4-12、4-13。

表4-12 本項目一般固體廢物 (略) 置情況

表4-13 本項目危險廢物 (略) 置情況

本工程危險廢物一般貯存周期最長為三個月，最大貯存量約為0.5t，危險廢物均采用專用容器貯存。廠區危險廢物暫存間面積約10m²，最大貯存能力約為4t，貯存能力能夠滿足本工程危廢暫存要求。

表4-14 危廢貯存場所基本情況

（2）危險廢物暫存措施

建設單位運營過程應該對本項目產生的危險廢物按《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》（2020年）、《危險廢物貯存污染控制標準》（*）及《危險廢物收集、貯存、運輸技術規范》（*）的要求進行管理、處置。

根據《危險廢物貯存污染控制標準》（*）及《危險廢物收集、貯存、運輸技術規范》（*），危廢暫存間設置應滿足以下要求：

貯存設施應根據危險廢物的形態、物理化學性質、包裝形式和污染物遷移途徑，采取必要的防風、防曬、防雨、防漏、防滲、防腐以及其他環境污染防治措施，不應露天堆放危險廢物。

貯存設施應根據危險廢物的類別、數量、形態、物理化學性質和污染防治等要求設置必要的 (略) ，避免不相容的危險廢物接觸、混合。

貯存設施或 (略) 內地面、墻面裙腳、堵截泄漏的圍堰、接觸危險廢物的隔板和墻體等應采用堅固的材料建造，表面無裂縫。

貯存設施地面與裙腳應采取表面防滲措施，表面防滲材料應與所接觸的物料或污染物相容，可采用抗滲混凝土、高密度聚*烯膜、鈉基膨潤土防水毯或其他防滲性能等效的材料。貯存的危險廢物直接接觸地面的，還應進行基礎防滲，防滲層為至少1m厚黏層（滲透系數不大于10cm/s），或至少2mm厚高密度聚*烯膜等人工防滲材料（滲透系數不大于10^-10cm/s），或其他防滲性能等效的材料。

同一貯存設施宜采用相同的防滲、防腐工藝（包括防滲、防腐結構或材料），防滲、防腐材料應覆蓋所有可能與廢物及其滲濾液、滲漏液等接觸的構筑物表面:采用不同防滲、防腐工藝應分別建設 (略) 。

貯存設施內不同 (略) 之間應采取隔離措施。隔離措施可根據危險廢物特性采用過道、隔板或 隔墻等方式。

貯存設施內應具有液體泄漏堵截設施，堵截設施最小容積不應低于對 (略) 域最大液態廢物容器容積或液態廢物總儲量1/10（二者取較大者）；用于貯存可能產生滲濾液的危險廢物的貯存庫或 (略) 應設計滲濾液收集設施，收集設施容積應滿足滲濾液的收集要求。

貯存設施或場所、容器和包裝物應按HJ1276要求設置危險廢物貯存設施或場所標志、危險廢物 (略) 標志和危險廢物標簽等危險廢物識別標志。

貯存設施應采取技術和管理措施防止無關人員進入。

（2）危險廢物收集過程環境影響分析

根據《危險廢物貯存污染控制標準》（*）及《危險廢物收集、貯存、運輸技術規范》（*），本項目各類危險廢物分類收集、且危險廢物的貯存容器須滿足下列要求：

應當使用符合標準的容器盛裝危險廢物；裝載危險廢物的容器及材質要滿足相應的強度要求；裝載危險廢物的容器必須完好無損；盛裝危險廢物的容器材質和襯里要與危險廢物相容（不相互反應）；盛裝危險廢物的容器上必須粘貼符合標準附錄A 所示的標簽。

危險廢物在收集過程中注意以下要求：

不得將不相容的廢物混合或合并存放；須做好危險廢物情況的記錄，記錄上須注明危險廢物的名稱、源、數量、特性和包裝容器的類別、入庫日期、存放庫位、廢物出庫日期及接收單位名稱。危險廢物的記錄和貨單在危險廢物回取后應繼續保留三年；必須定期對所貯存的危險廢物包裝容器及貯存設施進行檢查，發現破損，應及時采取措施清理更換。

（3）廠內運輸過程環境影響分析

本項目危險廢物從各產生點運送到貯存場所，運送過程中危險廢物均密封在包裝桶內，并且運送距離較短，因此危險廢物產生散落、泄漏的可能性很小；如果萬一發生散落或泄漏，由于危險廢物運輸量較少， (略) 地面均 (略) 理，可以確保及時進行收集，故本項目危險廢物在廠內運輸過程基本不會對周圍環境產生影響。

（4） (略) 置過程環境影響分析

本項目將選擇持有環保部頒發的《危險廢物經營許可證》、具有收集、運輸、貯存、 (略) 置及綜合利用本項目危險廢物的資質單位進 (略) 置。

（5）危險廢物環境管理要求

①設專職人員負責本廠內的廢物管理并對委托的有資 (略) 理單位進行監督；②對全部廢物進行分類界定，對列入危險廢物名錄中的廢物登記建帳進行全過程監管；③根據危險廢物的性質、形態，選擇安全的包裝材料和包裝方式，包裝容器的外面必須有表示廢物形態、性質的明顯標志，并向運輸者和接受者提供安全保護要求的文字說明；④危險廢物的貯存設施必須符合國家標準和有關規定，有防滲漏、防雨淋、防流失措施，并必須設置識別危險廢物的明顯標志；⑤）禁止將危險廢物與一般固體廢物、生活垃圾及其它廢物混合堆放；⑥定期向環境主管部門匯報固 (略) 置情況，接受環境主管部門的指導和監督管理。

（3）一般固廢暫存措施

本項目產生的一般生產固廢，收集后存放于廠內固廢 (略) ，與生活垃圾分開放置。企業需要建立一般生產固廢的監理檔案制度，記錄了一般生產固廢的產生、 (略) 置情況。一般生產固廢的存儲、處理需要符合《一般工業固體廢物貯存和填埋污染控制標準》（GB *-2020）的要求。

綜上所述，在保證對固體廢物進行綜合利用、及時外運并完善其在廠內暫存措施的前提下，本項目固體廢物不會對外環境產生二次污染。

五、地下水、土壤防控措施

本項目為食品生產項目，生產過程中不涉及有毒有害物質使用，化驗室內產生的少量實驗清洗廢水和廢檢測物集中收集后作為危險廢物委托有資 (略) 理， (略) 理設施為地上離地架空裝置，廢水收集池采取有針對性防滲措施，不存在污染地下水及土壤的途徑。

建設單位應針對化驗室、危廢暫存間及地上架 (略) 理設施下方地面做好硬化和防滲工作；運營期加強巡視，一旦發生物料泄漏，作業人員能夠及時發現、妥 (略) 理泄漏物料并擦拭地面，基本不會 (略) 及周邊土壤和地下水環境。

六、環境風險分析

1、評價依據

根據《建設項目環境風險評價技術導則》（*）附錄B中的“重點關注的危險物質及臨界量”，本項目涉及的風險物質為危險廢物、石油醚、三氯*烷冰*酸混合液等。

2、風險調查

對照《建設項目環境風險評價技術導則》（*）附錄 B，計算本項目所涉及的重點關注的危險物質在廠界內的最大存在總量（在 (略) 的同一種物質，按其在廠界內的最大存在總量計算）與其在附錄 B 中對應臨界量的比值 Q。

當只涉及一種危險物質時，計算該物質的總數量與其臨界量比值，即為 Q；當存在多種危險物質時，則按下式計算物質數量與臨界量比值：

Q= q1/Q1+ q2/Q2+…qn/Qn≥1

式中：q1，q2…，qn――每種危險物質的最大存在總量，t。

Q1，Q2…Qn――每種危險物質的臨界量，t

當 Q＜1 時，該項目環境風險潛勢為Ⅰ；

當 Q≥1 時，將值劃分為（1）1≤Q＜10；（2）10≤Q＜100；（3）Q≥100。

本項目涉及的重點關注的危險物質及其臨界量見下表。

表4-15 本項目危險物質存放量Q值

由上表可見，本項目危險物質數量與臨界量比值 Q=0.*<1。

3、環境風險識別

（1）物質危險性識別

本項目涉及的危險物質為危險廢物、石油醚、三氯*烷冰*酸混合液等，石油醚、三氯*烷冰*酸混合液儲存在化驗室內，危險廢物存放在危廢暫存間內。

（2）生產系統危險性識別

生產系統危險性識別包括主要生產裝置、儲運系統、公用工程系統、工程環保設施及輔助生產設施等。根據項目特點，本次評價生產系統危險性識別結果為食堂、化驗室、危廢暫存 (略) 運輸過程。

（3）可能影響環境的途徑及風險事故情形分析

本項目的風險類型為液化石油氣、機油、廢機油、*醇的泄漏以及泄漏引發的火災等，通過對項目物, 質風險和生產系統風險的調查，項目的環境風險識別情況見下表。

表 4-16 本項目環境風險識別表

4、 環境風險防范及應急措施

（1）泄漏事故風險防范措施

1）危廢暫存間地面進 (略) 理，地面專人定期進行檢查，如有破損須立即進行修復。危廢暫存間內設置托盤，一旦包裝容器破損發生泄漏事故，產生的廢液可收集于托盤中。

2）化驗室物料存放量較小，物料泄漏后不會流出車間外；泄漏后及時收集至空置桶內，作為危險廢物送至有資質的單 (略) 置。

（2）火災事故風險防范措施

在風險單元設置專人定期巡視，發生事 (略) 理；發生火災后，立即利用各類移動滅火器（干粉滅火器、消防沙、滅火毯等）對火災進行撲救，滅火過程產生的廢物存放于密閉收集桶內，作為危險廢物委托有資 (略) 理。

如干粉滅火器無法撲滅火災，需使用消防水滅火時，大量消防水可能會夾帶吸收的物質在生產車 (略) 內漫流，由于項 (略) (略) (略) ，消防廢水漫 (略) 可能會造成周邊土壤、地下水污染。

為避免事故狀態下產生次生、伴生環境影響和環境污染，廠區內建設消防水導排溝，同時配備抽水泵和噸桶用于事故水暫存， (略) 理結束后將事故廢水進行檢測，水 (略) 《污水綜合排放標準》（DB12/356-2018）三級限值要求時，由環衛部門進行清運；水質超標時，應交由 (略) 理單 (略) 理。嚴禁事故廢水未經 (略) 理直接排入外環境。

5、環境風險應急預案

根據環保部《突發環境事件應急管理辦法》（環境保護部令第 34 號）、《企業事業單位突發環境事件應急預案備案管理辦法（試行）》（環發[2015]4 號）、《企業事業單位突發環境事件應急預案評審工作指南（試行）》的通知（環辦應急[2018]8 號）、環保部《關于進一步加強環境影響評價管理防范環境風險的通知》（環發[2012]77 號）等的規定和要求，建議建設單位編制突發環境事件應急預案，并向企業所在地環境保護主管部門備案，同時注意編制的應急預案應與 (略) 域、各相關企業應急系統銜接。

6、 風險小結

綜上所述，建設單位在采取有針對性的環境風險防范措施，并在風險事故發生后，及時采取相應應急措施以及應急預案的基礎上，環境風險可防控。

七、環保投資

本項目總投資約*元，其中環保投資38.*元，環保投資占總投資的21.39%，環保投資具體明細見下表。

表4-17 建設項目的環保投資項目和資金

內容

要素

排放口(編號、

名稱)/污染源

污染物

項目

環境保護措施

執行標準

大氣環境

炒蛋間及餐廳油煙

P1、P2

油煙

炒蛋間及餐廳食堂設置高效油煙凈化器，烹飪產生的油煙經高效 (略) 理后由屋頂排放口P1、P2 排放。

《餐飲業油煙排放標準》（DB12/644-2016）

(略) 理設施

P3

氨、硫化氫、臭氣濃度

排風系統配設活性炭吸附設施

《惡臭污染物排放標準》（DB12/059-2018）

廠房外

非*烷總烴

內包間回風系統及化驗室排風系統配設活性炭吸附設施

《工業企業揮發性有機物排放控制標準》（GB12/524-20

20）

廠界無組織排放

顆粒物

生產車間潔凈系統

《大氣污染物綜合排放標準》（*）

非*烷總烴

內包間回風系統及化驗室排風系統配設活性炭吸附設施

《大氣污染物綜合排放標準》（*）

臭氣濃度

內包間回風系統及化驗室排風系統配設活性炭吸附設施

《惡臭污染物排放標準》（DB12/059-2018）

地表水環境

職工生活污水、生產廢水（肉類清洗廢水、凈水機排濃水、食材清洗廢水、生產設備清洗廢水、地面清潔廢水）

pH、COD、BOD₅、SS、氨氮、總磷、總氮、石油類、動植物油、LAS

(略) 定期清掏，其他廢水經自 (略) (略) 理達標 (略) (略) (略) 清 (略) 東側林地灌溉。

/

聲環境

生產機械設備

機械噪聲

等效A聲級

選用低噪聲設備， (略) ，基礎減振、加裝隔聲罩、墻體隔聲等防治措施。

《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（*）2類

電磁輻射

/

/

/

/

固體廢物

生活垃圾按照《 (略) 生活垃圾管理條例》中相關要求妥善收集、暫存；一般工業固體廢物按照《一般工業固體廢物貯存和填埋污染控制標準》（GB *-2020）中相關要求進行妥善貯存；危險廢物應按照《危險廢物貯存污染控制標準》（*）和《危險廢物收集、貯存、運輸技術規范》（HJ 2025-2012）中相關要求進行妥善收集、貯存和運輸。

土壤及地下水污染防治措施

本項目為食品生產項目，生產過程中不涉及有毒有害物質使用，化驗室內產生的少量實驗清洗廢水和廢檢測物集中收集后作為危險廢物委托有資 (略) 理， (略) 理設施為地上離地架空裝置，廢水收集池采取有針對性防滲措施，不存在污染地下水及土壤的途徑。

建設單位應針對化驗室、危廢暫存間及地上架 (略) 理設施下方地面做好硬化和防滲工作；運營期加強巡視，一旦發生物料泄漏，作業人員能夠及時發現、妥 (略) 理泄漏物料并擦拭地面，基本不會 (略) 及周邊土壤和地下水環境。

生態保護措施

/

環境風險

防范措施

（1）泄漏事故風險防范措施

1）危廢暫存間地面進 (略) 理，地面專人定期進行檢查，如有破損須立即進行修復。危廢暫存間內設置托盤，一旦包裝容器破損發生泄漏事故，產生的廢液可收集于托盤中。

2）化驗室物料存放量較小，物料泄漏后不會流出車間外；泄漏后及時收集至空置桶內，作為危險廢物送至有資質的單 (略) 置。

（2）火災事故風險防范措施

在風險單元設置專人定期巡視，發生事 (略) 理；發生火災后，立即利用各類移動滅火器（干粉滅火器、消防沙、滅火毯等）對火災進行撲救，滅火過程產生的廢物存放于密閉收集桶內，作為危險廢物委托有資 (略) 理。

如干粉滅火器無法撲滅火災，需使用消防水滅火時，大量消防水可能會夾帶吸收的物質在生產車 (略) 內漫流，擴散到周圍地表水環境，帶來一定的污染。

如干粉滅火器無法撲滅火災，需使用消防水滅火時，大量消防水可能會夾帶吸收的物質在生產車 (略) 內漫流，由于項 (略) (略) (略) ，消防廢水漫 (略) 可能會造成周邊土壤、地下水污染。

為避免事故狀態下產生次生、伴生環境影響和環境污染，廠區內建設消防水導排溝，同時配備抽水泵和噸桶用于事故水暫存， (略) 理結束后將事故廢水進行檢測，水 (略) 《污水綜合排放標準》（DB12/356-2018）三級限值要求時，由環衛部門進行清運；水質超標時，應交由 (略) 理單 (略) 理。嚴禁事故廢水未經 (略) 理直接排入外環境。

其他環境

管理要求

（1）排污口規范化

(略) (略) 津環保監測[2007]57號《關于發布< (略) 污染源排放口規范化技術要求>的通知》和津環保監測《 (略) 排放口規范化整治工作的通知》要求，本項目必須進行排放口規范化建設工作：

①廢氣排放口規范化設置：參照《飲食業環境保護技術規范》（*）飲食業單位所在建筑物高度小于等于15m時，油煙排放口應高出屋頂。本項目炒蛋間及餐廳所在建筑高度為6m，油煙排放口高度為6.5米，為高出屋頂高度，滿足相關規范要求。排氣筒高度應符合相關要求，排氣筒應設置便于采樣、監 (略) 。 (略) 設置在離地面高度≥5米的位置時， (略) 的 Z 字梯/旋梯/升降梯。在各排氣筒 (略) ，應設立醒目的環境保護圖形標志牌。

②噪聲監測規范化設置：按《關 (略) 污染源排放口規范化技術要求的通知》（津環保監測[2007]57號）的規定，設置環境噪聲監測點， (略) 附 (略) 設置環境保護圖形標志牌。須按《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（*）的規定設置噪聲監測點位置。

③固體廢物貯存場所規范化設置：一般工業固體廢物貯存場所按照《一般工業固體廢物貯存、處置場污染控制標準》（*）的要求設置。危險廢 (略) 執行《危險廢物貯存污染控制標準》（*）、《危險廢物收集貯存運輸技術規范》（*）。

（2）排污許可制度

根據《建設項目環境保護管理條例》（ (略) 令第 682 號令）、《中華人民共和國環境影響評價法》（2018.12.29 實施）、《排污許可管理辦法》（部令第32號）、《排污許可證申請與核發技術規范 總則》（*）、《 (略) 關于環評文件落實與排污許可制銜接具體要求的通知》（津環保便函[2018]22 號）、《固定污染源排污許可分類管理名錄》（2019 年版）相關要求，本項目屬于“九、食品制造業14-17方便食品制造143”，屬于簡化管理，因此，本項目在通過環境影響評價審批后，需在啟動生產設施或在實際排污行為之前申請排污許可證。

（3）建設項目三同時污染治理措施

依據《 (略) 關于第一批取消62項中央指定地方實施行政審批事項的決定》（國發〔2015〕57號），取消建設項目試生產審批。根據中華人民 (略) 令第682號《 (略) 關于修改〈建設項目環境保護管理條例〉的決定》，建設項目需要配套建設的環境保護設施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產使用。編制環境影響報告書、環境影響報告表的建設項目竣工后，建設單位應 (略) 環境保護行政主管部門規定的標準和程序，對配套建設的環境保護設施進行驗收，編制驗收報告。

根據國環規環評[2017]4號《關于發布<建設項目竣工環境保護驗收暫行辦法>的公告》，建設單位是建設項目竣工環境保護驗收的責任主體，建設項目竣工后，建設單位應當按照本辦法規定的程序和標準，組織對配套建設的環境保護設施進行驗收，編制驗收報告，公開相關信息，接受社會監督，確保建設項目需要配套建設的環境保護設施與主體工程同時投產或者使用，并對驗收內容、結論和所公開信息的真實性、準確性和完整性負責，不得在驗收過程中弄虛作假。環境保護設施未與主體工程同時建成的，或者應當取得排污許可證但未取得的，建設單位不得對該建設項目環境保護設施進行調試。建設項目配套建設的環境保護設施經驗收合格后，其主體工程方可投入生產或者使用；未經驗收或者驗收不合格的，不得投入生產或者使用。

除需要取得排污許可證的水和大氣污染防治設施外，其他環境保護設施的驗收期限一般不超過3個月；需要對該類環境保護設施進行調試或者整改的，驗收期限可以適當延期，但最長不超過12個月。

驗收期限是指自建設項目環境保護設施竣工之日起至建設單位向社會公開驗收報告之日止的時間。

（4）環境管理

建設單位應設 (略) 日常環保管理工作，包括環保設施運行、環保檔案和日常監督管理等工作。

環境管理機構的主要職責如下：①執行廠內主管領導的各項有關環境保護的各項指令，并接受當地環保主管部門的檢查監督，定期與不定期的上報各項管理工作的執行情況以及各項有關環境數據，為區域整體環境管理服務。②貫徹執行國家和地方的環境法律、法規和其他要求； (略) 、區 (略) 的指導與監督檢查，做好企業環保工作；④組織制定和修訂廠內環境保護管理的規章制度并監督執行；制定各環保設施操作規程，制定定期維修制度，使各項環保設施在生產 (略) 于良好的運行狀態；⑤按有關規定制定監測計劃，實施定期監測；⑥對各種環保設施的運行情況進行監督檢查，保證環保治理設施正常運行；負責危 (略) 置合同的簽訂，對廠內危險廢物收集、暫存等進行管理，并嚴格執行轉移聯單制度。⑦建立本企業的環境保護工作檔案，包括污染物排放情況；污染治理設施的運行、操作和管理情況；監測記錄；污染事故情況及有關記錄；其他與污染防治有關的情況和資料等。⑧做好對技術工人進行上崗前的環保知識法規教育。

（5）環境監測

根據《排污單位自行監測技術指南 總則》（*）、《排污單位自行監測技術指南 食品制造》（*）中有關監測的相關規定，建設單位營運期應進行常規自行監測。結合具體情況，建設單位可委托其他檢測機構代其開展自行監測，排污單位對委托監測的數據總負責。本項目建成后全廠例行監測計劃如下：

表5-1 本次建成后全廠例行監測計劃

本項目在認真落實本報告中提出的各項污染防治措施的前提下，其所排放的各種污染物可以做到達標排放，固體廢物可以得 (略) 置，對周圍環境的影響可控制在 (略) 相關標準和要求范圍內，企業在采取有針對性的環境風險防范措施，并在風險事故發生后，及時采取相應應急措施以及應急預案的基礎上，環境風險可防控。因此從環保角度論證，本項目的建設具有環境可行性。

項目

分類

污染物名稱

現有工程

排放量（固體廢物產生量）①

現有工程

許可排放量

②

在建工程

排放量（固體廢物產生量）③

本項目

排放量（固體廢物產生量）④

以新帶老削減量（新建項目不填）⑤

本項目建成后

全廠排放量（固體廢物產生量）⑥

變化量

⑦

廢氣

顆粒物

/

/

/

/

/

/

0

VOCs

/

/

/

/

/

/

0

一般工業

固體廢物

廢包裝材料

/

/

/

1

/

1

+1

廚余垃圾

/

/

/

3

/

3

+3

不合格品

/

/

/

1.5

/

1.5

+1.5

(略)

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

生活垃圾

生活垃圾

/

/

/

4.95

/

4.95

+4.95

危險廢物

實驗清洗廢水

/

/

/

0.9

/

0.9

+0.9

廢檢測物

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

廢試劑瓶

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

廢活性炭

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

含油沾染物

/

/

/

0.01

/

0.01

+0.01

(略) 理污泥

/

/

/

0.5

/

0.5

+0.5

廢濾料

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

廢紫外燈管

/

/

/

0.05

/

0.05

+0.05